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10 vins incontournables pour l'été

Envie de fraîcheur ? Voici 10 vins à se garder au frais tout au long de l'été. En terrasse, les pieds dans l'eau, sous le parasol, de quoi se faire plaisir à petit prix !

Vins rosés, vins blancs et effervescents incontournables pour l'été

Le farniente, tout un art !



Vous entendez ? Ce tintement des verres en plein air ? Enfin, les beaux jours sont là, barbecue, pique-nique, longues soirée d'été... les apéritifs se multiplient, et bien souvent à l'improviste !

Pour supporter l'envolée des températures, laissez-vous séduire par un peu de fraîcheur aromatique. Il serait dommage de laisser s'échapper une occasion de trinquer ! Anticipez en plaçant quelques bouteilles au frais...

Cet été, le frigo devient LA place forte à garder, un lieu hautement stratégique ! Laissez de la place pour quelques bouteilles à servir au dernier moment : La star de l'été, le vin rosé : Il se laissera déguster tout au long des repas de saveurs estivales. Fraîcheur, fruité et vivacité, le vin blanc s'impose : Sec et croquant, il deviendra la gourmandise dont vous ne pourrez vous passer. Quant aux bulles vivifiantes d'un champagne ou d'un prosecco, quoi de mieux pour buller au bord de l'eau ?

Vinatis a inventorier les 10 incontournables à garder au frais tout au long de l'été. De bonnes affaires à prix mini pour un maxi rafraîchissement.

Les vins rosés de l'été

Les vins rosés pour lesquels vous pouvez foncer tête baissée


⇒ PRESTIGE ROSE - CHÂTEAU PUECH HAUT : La bouteille de rosé phare du Languedoc-Roussillon revient à chaque millésime toujours aussi classe et délicieuse. Un incontournable pour des soirées réussies ! En quelques années, le Château Puech-Haut est devenu l'une des propriétés les plus en vue du Languedoc. Robert PARKER ne s'y trompe pas : Prestige reçoit pour chaque millésime les éloges du célèbre critique. Découvrez ou re-découvrez le Rosé Prestige : un vin complet, de gastronomie, qui allie à merveille l'élégance, l'équilibre et le fruit. Difficile de lui résister !!!

Avis client Vinatis Vin noté 18.0/20 par Stéphane T. 08/04/2019 ACHAT CONFIRMÉ : "Superbe rosé à tout point de vue. Vin très très clair et au nez fruité, en bouche, superbe, très bien équilibré, tendu, encore le fruit ou plutôt les fruits et surtout une légère touche de gras digne d'un rosé de gastronomie. Amateur de rosé, foncez !"

⇒ LES PIEDS DANS L'EAU - ALMA CERSIUS : Triple médaillés d'OR : une grande vague de fraîcheur qui vous donnera la sensation d'être au bord de l'eau ! Élu par nos clients, cette cuvée Les Pieds Dans L'eau, est un rosé de plaisir, gourmand qui dévoile des arômes de petits fruits rouges. Un rosé tendre, agréable tout en simplicité et en fraîcheur qui accompagnera parfaitement les moments conviviaux, vos vacances à la plage, vos repas entre amis autour d'un barbecue ou d'un apéritif. Faite de ce rosé, le rosé de votre saison d'été !

Avis client Vinatis Vin noté 17.0/20 par Nicolas V. 07/06/2019 ACHAT CONFIRMÉ : "Un rosé agréable à boire avec plaisir en toute occasion, tendre, agréable tout en simplicité avec un rapport qualité-prix incroyable. Un coupage Grenache, Cinsault, Syrah, Merlot, Cabernet-sauvignon très agréable."

⇒ M DE MINUTY : Le rosé accessible 100% tendance, connu et reconnu de tous il n'a plus rien a prouver ! Minuty S.A. signe une gamme de vins de prestige d'une grande qualité. C'est ce qui à fait sa renommée. Mais aujourd'hui, il souhaite aussi offrir des vins de plaisir, plus simple, plus accessible. Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur. Une cuvée simple et pourtant si séductrice !

Avis client Vinatis Vin noté 20.0/20 par Ophelie B. 17/06/2019 ACHAT CONFIRMÉ:  "La réputation du Minuty n'est plus à faire. c'est le rosé parfait, qui accompagnera chacune de mes soirées d'été. Léger et parfumé, tous mes convives ont été conquis ! Je recommande de suite !"

⇒ LES JOLIES FILLES : Le rosé qui va vous faire de l’œil pendant tout l’été !!! Soyez 100% tendance ! Les Jolies Filles c’est l’histoire d’un rosé moderne et sûr de lui qui, sans détour, assume ce qu’il est : un rosé tendance ! Frais et élégant avec ses parfums enivrants d’agrumes et de fruits rouges, ce vin de soif offre une robe douce "en mode" pétales de rose. Une bouteille séduisante pour les hommes, un must-have pour les femmes, ce rosé réunira tout le monde sur un point essentiel : le plaisir de le boire !

Vins rosés Vinatis

NOTRE SÉLÉCTION VINS ROSÉS

Fraîcheur, finesse, délicatesse, légèreté, douceur, équilibre…

Chez Vinatis, on préfère vous annoncer la couleur : de la qualité et du choix !

Vins blanc pour l'été

Les vins blancs de haute voltige à petit prix !



⇨ FLYING SOLO BLANC - DOMAINE GAYDA : La gamme Flying Solo du domaine Gayda a eu un véritable succès en dégustation. Que ce soit en rouge, en blanc ou en rosé avec cette cuvée typiquement méditerranéenne, elle constitue une trilogie parfaitement équilibrée, orientée sur le plaisir facile, accessible et terriblement délicieux ! Ce vin blanc est une petite bombe de fraîcheur à lui tout seul : le Grenache blanc et le Viognier apportent des notes de fruits blancs et d’agrumes juteuses qui donnent l’impression de croquer dans un fruit frais. Comment résister à ce rapport qualité-prix imbattable ? Testez ce vin de charme à petit prix : du plaisir sans limite pour se retrouver entre amis !

Avis client Vinatis Vin noté 20.0/20 par Arnaud F. 28/02/2019 SOMMELIER VINATIS : "Flying Solo blanc c'est le compromis idéal pour vos apéritifs réussis. Un de nos chouchous de la gamme Gayda, On est certains qu'il vous fera craquer !"

⇨ PARALLÈLE 45 BLANC - MAISON PAUL JABOULET AINE :  Véritable fleuron de la vallée du Rhône, Paul Jaboulet Ainé nous propose un Côte du Rhône blanc en version Bio à la hauteur de sa gamme. Aucun parallèle à faire, celui-ci est unique ! Véritable maison emblématique de la vallée du Rhône, portée par le succès de ses cuvées d'élites (La Chapelle), la maison Paul Jaboulet Ainé n'en reste pas moins une référence sur ses cuvées les plus "accessibles", notamment avec ce Parallèle 45 blanc, tirant son nom du 45ème parallèle qui passe au sud des caves du domaine. Un super rapport Qualité/Prix pour un vin a faire pâlir tout les amateurs de blanc.

Avis client Vinatis Vin noté 18.0/20 par Alban B. 04/03/2019 SOMMELIER VINATIS : "Un vin blanc (désormais BIO) exceptionnel, savoureux et facile, surtout compte tenu du prix !!! Incontournable. A goûter absolument si vous ne connaissez pas. Jamais de déception avec cette grande maison, une institution de la Vallée du Rhône."

⇨ MUSCAT SEC - LES JAMELLES : Fraîcheur, gourmandise et prix mini, ce vin fera l'effet d'une bombe pour vos apéros entre amis ! Le vin tip-top de l’apéritif est là ! D’abord parce qu’avec les Jamelles il est impossible de se tromper, mais aussi et surtout parce que ce Muscat sec réuni tous les ingrédients pour une mise en bouche réussie avant de passer à table, quelque soit le moment de l’année : de la fraîcheur, du fruit, de la rondeur et juste ce qu’il faut d’acidité. Et s’il vous en reste au moment de passer à table, aucun problème ! Cette bouteille est un vrai caméléon qui s’adaptera à de nombreux mets !

Avis client Vinatis Vin noté 20.0/20 par Marie R. 28/02/2019 SOMMELIER VINATIS : "Ce petit blanc aux arômes typiques de son cépage le Muscat, sera le compagnon idéal pour des entrées de la mer et pour rafraîchir l'ensemble de vos convives à l'apéro pendant les chaleurs estivales ! Le top du top à prix ultra canon !"

Champagne, prosecco, effervescent, vin pétillant, crémant pour l'été

Les bulles de fraîcheurs irrésistibles


⇒ VAL D'OCA - PROSECCO TREVISO DOC BRUT - VITE GIALLO : STOP AFFAIRE ! L'un des Prosecco les plus vendus dans le monde ... C'est le bon moment pour célébrer vos petits et grands évènements à prix MINI !!! Ce Prosecco, frais et léger, aux agréables arômes fruités et floraux prend grand soin de votre portefeuille et de vos papilles. Lancez-vous dans la préparation de ce fameux cocktail Vénitien, le Spritz, composé notamment de Prosecco et d'Apérol. A ce prix-là, faites votre stock et gardez-en toujours au frais...

Avis client Vinatis Vin noté 16.0/20 par Eric L. 24/02/2019 ACHAT CONFIRMÉ : "Vin pétillant simple et léger. Parfait pour un soir d’été ou entre amis par de grosses chaleurs."

⇒ CHAMPAGNE MICHEL FURDYNA - BRUT CARTE BLANCHE : Succès assuré avec ce champagne de tous les moments ! De millésime en millésime, le domaine familial Michel Furdyna confirme la qualité et le sérieux de son travail. Frais et expressif, régalez-vous de ses parfums d'agrumes, stimulés par une fine effervescence. Une cuvée de propriétaire qui propose un excellent rapport qualité /prix/plaisir. Les avis laissés par nos clients en attestent !

Avis client Vinatis Vin noté 17.0/20 par Daniel L. 23/05/2019 ACHAT CONFIRMÉ : "Champagne de très bonne qualité à un prix raisonnable. Belle bulle fine. Un bon goût de pêche blanche. A consommer en apéritif ou sur un dessert. Rapport qualité/prix remarquable pour toute circonstance."

⇒ UBY 002 - DOMAINE UBY :  L’effervescent de l’un des domaines les plus en vogue du moment ! En matière d'arômes et de légèreté, Uby atteint presque son paroxysme avec 002, une cuvée effervescente et entièrement conçue sous le signe de la fraîcheur. Ses bulles, fines et légères, laissent échapper un subtil bouquet de fruits de la passion, d’ananas et d’agrumes qui, en bouche, se mêle au pétillant dans un festival de fraîcheur et de douceur. La boisson originale, à prix tout petit : A découvrir absolument !

Avis client Vinatis Vin noté 15.0/20 par Laurent M. 25/05/2019 ACHAT CONFIRMÉ : "Très bonne découverte un vin sec léger et parfumé déguster avec des amis autour d'un plat de coquilles Saint Jacques. Je recommande vivement ce vin à boire bien frais avec des poissons ou simplement a l'apéritif."

Températures de service des vins blancs

Températures de service 


C'est la fraîcheur qu'on recherche pour mettre en avant le côté incisif et vif du vin. Valable pour les chablis, muscadets, Pinot Blancs d'Alsace, entre-deux-mers...

  • Vin blanc sec de consistance moyenne à puissante : 10 à 12°C

Trop froid, les arômes boisés du vin passé en fût ne sont pas révélés. La chaleur permet aux molécules d'exprimer leur complexité gustative. Valable pour les meursault, condrieu...

Si le vin blanc est effervescent ou liquoreux et que le vin est à bonne température de service, on doit voir apparaître un effet givré sur le pourtour du verre au contact du vin :

    • Vin blanc effervescent : 6 à 10°C

    Plus on le boit frais, plus ce qui pétille est vif ! Valable pour les champagne, crémant, vouvray, prosecco...

    • Vin rosé : 8 à 10°C

    • Champagne : 10 à 13°C



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