LES CHAMPAGNES ROSÉS

Le champagne rosé a été inventé en 1794 par la Maison Ruinart. D'autres producteurs ont expérimenté des techniques d'élaboration au cours du XIXème siècle; c'est à la fin du XXème siècle que le commerce de ce vin est devenu significatif, en prenant un peu plus d'ampleur chaque année.