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Blog Vinatis

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Le MAG' pour décomplexer dans l'art de la dégustation.

30/08/2018

Quel vin faut-il « carafer » ?

Tous les vins ne méritent pas un passage en carafe, loin de là. Contrairement à une idée reçue, il est plutôt réservé aux vins jeunes.

23/08/2018

D’où viennent les bulles du Champagne ?

Le Champagne doit sa renommée à ses fines bulles de gaz carbonique qui le font pétiller dans la bouche.

22/08/2018

Comment lire une étiquette de vin ?

Quand on ne s’y connaît pas, il est parfois difficile de savoir si on à faire à un vin de qualité ou à une infâme piquette à la seule vue de son étiquette.