Les Plus Belles Appellations : sélection Saint-Joseph

Dans la partie nord des côtes-du-rhône, l'AOP produit du vin rouge, exclusivement à base de la Syrah, et du vin blanc à base de Roussanne ou de Marsanne. Le vin rouge est le plus connu avec sa forte coloration et son goût corsé. Un peu tannique quand il est jeune, il devient par la suite tendre et velouté en dégageant un remarquable bouquet de parfums de fruits. Cette appellation brille grâce à des maisons comme la maison M. Chapoutier, la maison Delas frères, E. Guigal ou encore le Domaine Louis Cheze, le Domaine Courbis, le Domaine Yves Cuilleron...

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