Vinatis vous a sélectionné 10 cuvées incontournables de vins rosés bio pour cet été. Découvrez tous les plaisirs d'un bon verre de rosé issu de l'agriculture biologique !
Véritable gage d’un produit respectueux de l’environnement et du consommateur, les vins rosés bio ne cessent d’étonner et de séduire. En plus d’être délicieux, ils réduisent leur empreinte sur l’environnement avec la suppression d'intrants chimiques et de pesticides. Cette sélection de vins rosés bio ravira les papilles des amoureux de la viticulture responsable, à travers différentes régions telles que la Provence-Alpes-Côte d'Azur, la Vallée du Rhône, le Languedoc-Roussillon ou encore le Sud-Ouest. Déguster de manière responsable n'a jamais été aussi agréable, laissez-vous séduire par notre sélection de 10 rosés bio qu'on adore. Du vin rosé d'apéritif au bord de la piscine au vin rosé de gastronomie, il y en a pour tous les goûts, pour tous les budgets et au meilleur prix !
Au cœur du sud de la France, "Le Bon Vivant" incarne l'âme généreuse et lumineuse de la Provence. Ce Côtes-de-Provence rosé, issu d'un vignoble perché à 380 mètres d'altitude, bénéficie d’un climat idéal qui préserve toute sa fraîcheur.
Composé de Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan et Mourvèdre, cet assemblage est récolté manuellement, de nuit, afin de conserver l’éclat naturel des raisins. Grâce à un pressurage tout en douceur et à une fermentation maîtrisée, il dévoile un équilibre parfait entre vivacité et gourmandise.
Sa robe élégante aux reflets abricot clair attire le regard, tandis que ses arômes délicats mêlent épices et fruits. En bouche, une fraîcheur intense sublime des notes de fruits blancs et d’agrumes, offrant une dégustation raffinée et conviviale. Idéal pour les moments de partage, "Le Bon Vivant" est une invitation au plaisir et à la découverte des saveurs provençales.
Issu d’une viticulture biologique certifiée Ecocert, ce rosé incarne un savoir-faire méticuleux et un profond respect de l’environnement. Cultivées sans engrais chimiques ni désherbants, les vignes bénéficient d’une approche naturelle avec un amendement au fumier, une taille courte et des vendanges manuelles soigneusement triées.
La vinification, menée en douceur, repose sur un pressurage délicat et une fermentation à basse température, préservant toute la pureté des arômes. Sa robe couleur pêche claire aux reflets argentés séduit immédiatement, tandis que son nez dévoile des parfums gourmands de pamplemousse rose et de mangue. En bouche, l’harmonie entre agrumes et framboise s’accompagne d’une belle vivacité et d’une finale saline rafraîchissante.
Parfait pour un apéritif ensoleillé, des grillades estivales ou un vacherin aux fruits rouges, ce rosé incarne l’essence même de la Méditerranée.
Avec sa robe rose saumon, cette cuvée vous emmène sur des notes minérales et fruitées. Bénéficiant d'un microclimat dû à son altitude, les raisins sont récoltés plus tard que les autres vignobles de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, ce qui confère une belle concentration aromatique à ce rosé d'exception. Ce millésime offre un nez intense, doté d'une belle élégance et d'une grande fraîcheur. Un rosé bio qui se laisse déguster avec plaisir à l'apéritif et qui sublimera de nombreux repas gastronomiques. Un délice !
La cuvée Symphonie Rosé du célèbre Château Sainte Marguerite est la référence en Cru Classé de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ce rosé bio de gastronomie est un vin à la robe rose très claire et brillante. Le nez est délicat avec des notes marquées de fleurs blanches et d'agrumes et la bouche est finement acidulée sur la pêche, les écorces d'agrumes et les fruits exotiques. Symphonie Rosé est un grand rosé bio de gastronomie, qui accompagne idéalement une cuisine élaborée et des produits nobles : risotto de truffes et Saint-Jacques, crustacés, sushis et cuisine Thaï. Un incontournable pour les amateurs de grandes cuvées de rosé !
Découvrez la sélection rosé de nos experts !
Découvrir les rosésIssu des prestigieux terroirs des Côtes de Provence, le Magnum By Ott Rosé incarne parfaitement l’élégance et la fraîcheur typiques de la Méditerranée. Sa robe couleur pêche claire, brillante et éclatante, prédit un vin vif et lumineux, idéal pour accompagner les moments conviviaux de l'été.
Son nez élégant dévoile une palette aromatique raffinée, dominée par la nectarine et la rose, suivie de notes plus complexes de grenade et d’une délicate touche d’amande fraîche. En bouche, ce rosé se distingue par sa rondeur et son harmonie, alliant des arômes gourmands de fruits jaunes à la fraîcheur dynamique du pomelo. Sa finale, tonique et vivifiante, se termine sur des zestes d’agrumes, offrant une longueur persistante et agréable.
Découvrez la gamme Bio du Domaine Uby à travers ce délicieux rosé ! L'intégralité du vignoble d'Uby est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans et les vignes issues de l'agriculture biologique représentent environ 70 hectares du Domaine. Avec des notes de framboise, de groseilles, cette cuvée dégage une grande fraîcheur avec une bouche grasse et ample sur une délicieuse finale de fruits frais. Un rosé bio frais et fruité du Sud-Ouest qui accompagnera avec bonheur un apéritif entre amis.
Rose-Marie est un rosé d’exception, élaboré à partir de 100% Merlot. Il a été élaboré par saignée en cuve en fermentation. Sa vinification en barriques, sans aucun ajout, permet de sublimer l’expression pure du terroir. Après un élevage de 6 à 8 mois, il est mis en bouteille sans sulfites, garantissant une cuvée authentique et totalement naturelle.
Sa robe rubis clair, limpide, évolue subtilement selon les millésimes, tout comme son bouquet aromatique, qui mêle avec délicatesse fruits rouges et fleurs blanches, notamment la pivoine. En bouche, Rose-Marie séduit par sa fluidité et sa légèreté. Ses tanins fins sont à l'origine d'une vraie douceur. Alliant la richesse et la profondeur d’un grand vin à la vivacité d’un blanc, il offre une finale longue et raffinée.
Confidentiel et unique, ce vin ravira les amateurs en quête d’une cuvée naturelle, élégante et pleine de caractère.
Élaboré dans le respect du terroir Bordelais, Mouton Cadet rosé bio est issu d’un assemblage d’une sélection rigoureuse de parcelles de vignes certifiées Agriculture Biologique. Ce vin est élaboré selon la technique du pressurage direct, qui permet d’obtenir un vin à la robe claire et légère, et aux arômes frais et fruités. La robe est d'une belle couleur pétale de rose, aux reflets corail. Le nez révèle de beaux arômes de fruits rouges frais puis s’ouvre sur des notes d’agrumes pour finir sur de délicates touches de fruits exotiques. Il se mariera très bien avec des tartinades d’aubergines, des samoussas de légumes ou de la mousse de cœur d’artichaut. Ce Mouton Cadet rosé bio aux arômes fruités est à déguster très frais et à partager pour des apéritifs conviviaux !
Le Domaine Gayda est reconnu pour la qualité de ses vins et la volonté forte d'associer traditions et innovations. La Minuette se distingue par un nouveau flacon, une belle fraîcheur en bouche et des notes subtiles de pamplemousse. Idéal en accompagnement de poissons et de fruits de mer, ce rosé du Languedoc-Roussillon offre une tension minérale et une précision exceptionnelle. Un rosé fin, minéral, élégant à déguster sans tarder !
Une nouvelle réussite signée Xavier Vignon, avec ce remarquable Côtes du Rhône pour accompagner vos repas ensoleillés ! D'une robe saumonée, limpide et brillante, cette cuvée est idéale pour vos repas d'été en famille ou entre amis, avec des volailles et des poissons grillés, ou encore des plats épicés. Fruité et équilibré, ce vin rosé bio apporte un brin de fraîcheur pour le plus grand plaisir de nos convives !
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dans la catégorie “Vins, bières et spiritueux”
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