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Vin Blanc / Alsace / Alsace Pinot Gris AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot gris
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PINOT GRIS - FURD 2022 - MELANIE PFISTER

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Pinot Gris AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot gris

Onctueux Surprenant Salin
Certifié Eurofeuille Vigneron Indépendant
19.0/20
J'ai bu : Manon M. 06/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Découvrez le travail minutieux et délicat de cette vigneronne Alsacienne ! Si vous êtes à la recherche d'un Pinot Gris expressif mais sec il est fait pour vous !+ d'avis

Un Pinot Gris à boire dès à présent même s'il peut également être apprécié dans quelques années !
Derrière un palais généreux se dévoile ce Pinot Gris, d'une grande fraîcheur, aux arômes succulents. Les notes de miel ou de fruits caramélisés sont présentes, au même titre que des arômes de poires et de pomme. C'est un Pinot Gris sec, qui fait preuve de beaucoup d'élégance, parfait pour accompagner de nombreux mets et surprendre vos convives !
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Pinot Gris - furd 2022 - Melanie Pfister
  Millésime
2022
  Cépage
100% Pinot gris
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe cuivrée.
  Au nez
Notes de miel, fruits caramélisés, amandes grillées, poires fondues.
  En bouche
Puissance, fraîcheur, et élégance.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Foie Gras, Homard, Saint Jacques.


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19.0/20
J'ai bu : 06/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Découvrez le travail minutieux et délicat de cette vigneronne Alsacienne ! Si vous êtes à la recherche d'un Pinot Gris expressif mais sec il est fait pour vous !

MELANIE PFISTER

Arrivée à la tête du domaine en 2008, après des études d'ingénieur agronome et d'œnologie, Mélanie représente la huitième génération de la famille Pfister. Située à quelques kilomètres de Strasbourg, le Domaine offre une gamme de haute volée, avec beaucoup de pureté, et donne l'occasion de découvrir l'Engelberg, ce Grand Cru signifiant “ le coteau des anges ”. Cette jeune femme dynamique est aussi à l'initiative des Divines d'Alsace, association régionale réunissant les femmes du vin. Le Domaine confirme depuis 2015 sa régularité et la montée en puissance de la qualité de ses vins.

★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine 2024 ★★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
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