Vin de Californie : Les bons plans

La Californie, ce nouvel eldorado vinicole casse les codes établis par les Européens et surprend par bien des manières. La vallée de Napa est placée entre deux chaînes de collines et s'étend sur 48 kilomètres de long, c'est le lieu phare de la culture viticole californienne qui abrite des domaines prestigieux. Cependant, dans cette région du globe, le cépage est roi, la région est elle secondaire. Chardonnay, cabernet sauvignon, merlot, pinot gris et d'autres sont très représentés et participent à la montée en puissance des vins californiens dans le paysage vinicole mondial. Mais un cépage à contribué à forger l'identité de la région aux yeux de tous : le zinfandel. Ce cépage originaire de Croatie produit du blanc, du rouge, du rosé, et même du mousseux; il se démarque par ses saveurs épicées, en particulier dans les vins rouges. Nous avons sélectionné pour vous une quarantaine de vins des plus beaux domaines de Californie et toujours aux meilleurs prix.