Crémant d'Alsace AOC

Envie de vivre une expérience sensorielle authentique et intense ? Le Crémant d’Alsace s’impose. Séduisant grâce à son élégance, son raffinement et sa fraîcheur, il se hisse à la tête des vins à bulles les plus appréciés en France. Élaboré dès la fin du XIXe siècle suivant la méthode traditionnelle, impliquant une seconde fermentation en bouteille, le Crémant d’Alsace est reconnu Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1976.
Qu’il soit blanc ou rosé, le Crémant d’Alsace éveille les sens avec la finesse de ses bulles et le raffinement de ses arômes. Un vin effervescent qui promet une expérience de dégustation unique et mémorable.
Le Crémant d’Alsace séduit par ses fines bulles s’élevant en colonnes régulières, formant un discret cordon autour de la flûte. Une fois à la surface, les bulles dévoilent des arômes de fruits blancs comme la pomme et la poire associés à des notes de pêche, d’abricot et d’agrumes. Des nuances gourmandes de brioche, de fruits secs et de fleurs blanches se dévoilent aussi. Cette fraîcheur fruitée est aussi ressentie en bouche, associée au volume du vin et à une délicate effervescence.
Le Crémant d’Alsace se décline aussi en rosé, donnant un vin à bulles rafraîchissant et raffiné. S’habillant d’une robe pâle de couleur rose tendre avec parfois des nuances saumonées, le Crémant d’Alsace rosé offre un bouquet aromatique intense de petits fruits rouges. Fraîche et harmonieuse, la bouche est marquée par des arômes fruités.
Que vous soyez à la recherche d’un Crémant d’Alsace blanc ou d’un Crémant d’Alsace rosé, parcourez la sélection dédiée de Vinatis pour découvrir des bouteilles de qualité exceptionnelle à prix doux.

Pinot Blanc, Riesling… quels sont les cépages utilisés pour l’élaboration de ce vin effervescent ?

Très réglementée, l’AOC Crémant d’Alsace impose diverses règles à respecter, notamment en matière de cépages pour produire un vin effervescent de qualité. En effet, seules quelques variétés sont autorisées dans le cahier des charges. La majorité des Crémants d’Alsace sont issus de raisins donnant du vin blanc. Ce vin à bulles peut être monocépage ou élaboré à partir d’un assemblage de différentes variétés.
Apportant de la fraîcheur et de la délicatesse, le Pinot Blanc constitue le principal cépage des Crémants d’Alsace blancs. D’autres variétés sont aussi autorisées, dont :

• Le Riesling, donnant des notes élégantes, vives et fruitées
• Le Pinot Gris, conférant richesse et charpente aux Crémants d’Alsace
• Le Chardonnay, déployant des notes fines et légères

Au cœur du vignoble alsacien, le Pinot Noir est le seul cépage noir autorisé pour la production de Crémants d’Alsace rosés.

Avec leurs fines bulles, il est parfois difficile de faire la différence entre un Crémant et un Champagne lors de la dégustation. Vinatis vous aide à y voir plus clair et à différencier ces deux vins à bulles d’exception :

• Le terroir : la principale différence entre les deux repose sur la région de production. Le Champagne est élaboré exclusivement dans la région champenoise, sur des terroirs définis par l’AOC. En revanche, le crémant est produit dans sept régions viticoles de France, notamment en Alsace.
• Les cépages : Le Crémant d’Alsace est élaboré à partir d’un large choix de variétés de raisins. En revanche, seuls les cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay sont autorisés pour la production de Champagne.
• Le prix : Considéré comme le vin de luxe par excellence, le Champagne affiche un prix plus élevé que les Crémants. Une différence de prix s’expliquant par le coût du raisin beaucoup plus élevé dans la région champenoise, et par une fermentation et un stockage qui durent plus longtemps !

Souvent considéré comme une alternative au Champagne, le Crémant d’Alsace est bien plus que cela. Ce vin représente aujourd’hui un choix délibéré de la part d’un grand nombre de consommateurs. Cela grâce à ses nombreuses qualités et à son prix abordable, promettant une expérience de dégustation unique sans se ruiner. Envie de découvrir ou de redécouvrir les charmes de ce vin effervescent alsacien ? Trouvez votre bonheur dans la sélection de Vinatis.

Le Crémant d’Alsace se décline en une palette raffinée de styles, chacun révélant une facette unique de son terroir d’exception. Frais et fruité, délicieusement gourmand ou encore subtilement sucré, il séduit tous les palais. Que vous recherchiez des bulles vives pour un apéritif chic ou une cuvée complexe pour accompagner un dîner raffiné, attendez-vous à une expérience sensorielle inoubliable avec ce vin à bulles alsacien.

Un Crémant d’Alsace extra-brut pour goûter à la plus pure expression du terroir

Sans artifices, le Crémant d’Alsace extra-brut est très peu dosé en sucre lors du dégorgement et révèle le terroir granitique de l’Alsace dans sa plus grande authenticité. Ce vin blanc pétillant séduit par ses bulles fines, sa fraîcheur ciselée et son intensité minérale, sublimant à merveille les fruits de mer.

Un Crémant d’Alsace rosé, des bulles rafraîchissantes et gourmandes

Envie d’apporter une note gourmande à votre apéritif ? Craquez pour une bouteille de Crémant d’Alsace rosé. Ses bulles fines font remonter de délicieuses notes de petits fruits rouges, s’entremêlant parfois à des nuances de brioches beurrées, enivrant les sens au moment de la dégustation. Son effervescence délicate et ses arômes gourmands en font aussi un choix parfait pour accompagner des desserts aux fruits rouges.

Vous êtes en quête du meilleur Crémant d’Alsace ? Tout dépend de vos goûts et de l’occasion de dégustation ! Préférez-vous la fraîcheur vive d’un Extra-Brut, le fruité d’un Brut, la gourmandise d’un rosé ou la douceur raffinée d’un Demi-Sec ? Chez Vinatis, nous vous guidons vers le Crémant d’Alsace idéal grâce à notre système de filtre intuitif, vous permettant de choisir selon la couleur, le producteur, le cépage ou encore le profil aromatique. Repérez les Crémants d’Alsace estampillés Coup de cœur Clients et récompensés par les critiques et guides spécialisés, gages de qualité.

Subtil et complexe, le Crémant d’Alsace révèle toute sa richesse à qui sait l’apprécier comme il se doit. Pour en savourer chaque bulle, il mérite une attention particulière.

Quand boire un Crémant d’Alsace ?

Pour profiter pleinement des qualités aromatiques de votre Crémant d’Alsace, consommez-le idéalement dans sa jeunesse. Ce vin à bulles dispose d’un potentiel de garde de 1 à 6 ans. Néanmoins, certaines cuvées se conservent jusqu’à 8 à 10 ans. Pour une conservation optimale de votre Crémant d’Alsace, conservez la bouteille couchée dans une cave ni trop sèche ni trop humide sous une température comprise entre 10°C et 15°C.

Souvent dégusté lors des moments festifs, le Crémant d’Alsace est généralement servi au moment de l’apéritif. Néanmoins, ce vin effervescent peut accompagner tout un repas.
Avec sa fraîcheur et sa fine acidité, le Crémant d’Alsace s’accorde à merveille avec les petits feuilletés chauds, canapés, toasts et autres bouchées apéritives. Dans sa version rosée, ce vin à bulles se déguste à l’apéritif avec des terrines froides ou des dips de légumes.
À table, le Crémant d’Alsace Brut se marie avec les plats iodés, donnant parfaitement la réplique aux coquillages, fruits de mer, crustacés ou encore à la chair de poissons crus ou grillés. À la fois structuré et frais, le Crémant d’Alsace rosé s’accommode harmonieusement avec une cuisine réconfortante comme les rôtis de porc, de veau ou de volaille.
Côté fromages, le Crémant d’Alsace Brut forme un délicieux duo avec les fromages à croûte fleurie comme le Camembert et le Brie, les fromages à pâte molle comme le Brillat Savarin ou encore les fromages de chèvres et de brebis.
Pour les becs-sucrés, les Crémants d’Alsace Demi-Secs accompagnent avec finesse les desserts fruités, les petits gâteaux secs et les cakes. Si vous optez pour un Crémant d’Alsace rosé, servez-le en accompagnement d’un clafoutis aux cerises ou d’un gaspacho de fraises fraîches pour une expérience gustative des plus gourmandes et rafraîchissantes.

En matière de Crémants d’Alsace, le prix varie en fonction de nombreux critères : la renommée du producteur, le format de la bouteille ou encore le millésime. On retrouve de nombreux vins effervescents de qualité à des prix très abordables, autour 8 € à 10 €. Pour un Crémant d’Alsace haut de gamme, comptez une vingtaine d’euros, voire plus. Quel que soit votre budget, l’important est de choisir un vin adapté à vos goûts et à l’occasion. Chez Vinatis, vous découvrirez des Crémants d’Alsace pour tous les goûts et à tous les prix.

À l’affût du meilleur Crémant d’Alsace au meilleur prix ? Toute l’année, réalisez de bonnes affaires chez Vinatis grâce aux offres promotionnelles, remises exclusives et autres bons plans souvent proposés. À ne pas manquer pour faire le plein de bulles sans vous ruiner ! Profitez de diverses opérations commerciales comme la Foire aux vins pour dénicher des Crémants d’Alsace de qualité à prix cassé, mais aussi d’autres vins alsaciens comme des vins Pinot Noir Alsace à prix doux. Réapprovisionnez votre cave avec des vins effervescents issus de domaines renommés. Crémant d’Alsace Bestheim, Crémant d’Alsace Domaine Allimant-Laugner, Crémant d’Alsace Domaine Fernand Engel… vous avez l’embarras du choix !