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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT - BRUT CARTE JAUNE - EN ETUI

Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

20.0/20
J'ai bu : Thuy D. 17/10/2018 Achat confirmé

Le champagne par excellence. L'incontournable ! Acheté à de nombreuses reprises et comparé avec d'autres champagnes. Je ne me lasse pas de ces petites bulles. C'est le nec plus ultra !+ d'avis

Un champagne harmonieux, offrant une expérience incomparable en matière de qualité et de bouquet aromatique : un grand classique en Champagne !
Signe de fête, de luxe et d’élégance, le Brut Carte Jaune est avant tout un grand vin incarnant parfaitement le style de la Maison Veuve Clicquot. On apprécie la finesse de ses bulles ainsi que sa chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu'une finale persistante et agréable. Une régularité exemplaire et une finesse légendaire : un incontournable !
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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT - BRUT CARTE JAUNE - EN ETUI
  Type champagne
Brut
  Cépage
50% Pinot noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot meunier
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
Robe jaune dorée
  Au nez
Notes fruitées complétées par des notes de brioche et de vanille
  En bouche
Équilibre optimal entre finesse et puissance
  Température de service
7-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Dessert fruité
  Accords recommandés
Filet de dorade en papillote, Volaille rôtie, Gratin de fruits


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18.1/20
noté par 8 clients

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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT

Fondée à Reims en 1772, c’est la fameuse Veuve-Clicquot, Nicole Barbe Ponsardin, dynamique, intelligente et novatrice, qui apporte cette maison une dimension internationale. Le style, véritablement marqué par le Pinot noir donne des champagnes de bouche, vineux et structurés qui n’excluent pas une réelle finesse de texture et de goût. Quant à leur potentiel de garde, il suffit de songer aux flacons remontés en 2010 au fond de la Baltique ! Vinifiés au début du XIXème siècle ils sont restés très bien conservés même si plus doux que les champagnes contemporains !

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