Champagne Veuve Clicquot

À l’origine du succès phénoménal de la Maison Veuve Clicquot se trouve Barbe Nicole Clicquot Ponsardin. Fille d’un manufacturier textile de Reims, elle reprend les rênes de la Maison Clicquot après le décès de son époux François Clicquot. Particulièrement douée et déterminée, elle devient l’une des premières femmes d’affaires dans un univers fortement dominé par la gent masculine. Dès lors, son ambition est de hisser la marque au rang numéro un. Faisant de la qualité et de l’excellence des exigences constantes, Madame Clicquot est réputée pour sa créativité et son audace. Elle est à l’origine de plusieurs innovations qui ont été adoptées par ses pairs, contribuant ainsi largement à la modernisation de la production de champagne. Une contribution qui a renforcé la renommée de la Maison Veuve Clicquot et qui lui a valu le surnom de la « Grande Dame de la Champagne ».

L’innovation et l’audace au cœur de l’ADN de la Maison

Veuve Clicquot est réputée pour ses innovations :

• Le premier champagne millésimé en 1810,
• La table de remuage en 1816 pour clarifier les vins
• Le rosé d’assemblage en 1818, associant vin blanc et vin rouge avant la prise de mousse.

Qui détient la Maison Veuve Clicquot ?

Riche de plus de 250 ans d’histoire, la Maison Veuve Clicquot représente à la perfection l’excellence du champagne. Reconnue pour ses terroirs riches et variés, la qualité exceptionnelle de ses champagnes et son savoir-faire unique, elle appartient au groupe de luxe LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), dans la branche Vins et Spiritueux.

Veuve Clicquot séduit les amateurs de champagne grâce à son style associant force et complexité. Depuis plusieurs décennies, les Chefs de Caves qui se sont succédé au sein de la Maison, dont la devise est « Une seule qualité, la toute première », perpétuent la même exigence de qualité que Madame Clicquot pour assurer la pérennité de ce style.

Le Pinot Noir, signature œnologique de la Maison Veuve Clicquot

Apprécié de Madame Clicquot pour son caractère, sa force et sa structure, le Pinot Noir constitue une véritable signature des champagnes Veuve Clicquot. Majoritaire dans les assemblages, ce cépage, complété par le Chardonnay et le Pinot Meunier, est cultivé sur les terroirs d’exception de la Maison localisés sur la Montagne de Reims. En fonction des crus d’origine, le Pinot Noir, restituant avec subtilité toutes les nuances du terroir, forge l’équilibre et la complexité des champagnes Veuve Clicquot.

L’assemblage, un art qui façonne l’identité du champagne Veuve Clicquot

Chez Veuve Clicquot, l’assemblage constitue un véritable art, basé sur la recherche de l’harmonie en mélangeant savamment les cépages, les années et les crus. La Maison se distingue par l’ajout de 40 % à 45 % de vins de réserve, conférant profondeur, équilibre et constance aux champagnes Veuve Clicquot.

La collection Veuve Cliquot permet d’explorer différentes expressions du style de la Maison, du champagne Brut emblématique aux cuvées de prestige et champagnes millésimés. Chez Vinatis, chaque référence ouvre une porte différente sur l’univers de la Maison, selon les préférences et envies de chaque amateur.

Brut Carte Jaune, cuvée emblématique de la Maison

Héritage de l’exigence absolue de Madame Clicquot, le champagne Brut Carte Jaune représente la cuvée emblématique de la Maison. Sa particularité ? Son assemblage constitué d’une grande proportion de vins de réserve, contribuant à maintenir la constance du style sur la richesse aromatique, la fraîcheur et le côté juteux et fruité singulier.

Brut Rosé, une cuvée unique en France

Toujours pratiquée chez Veuve Clicquot, la méthode d’assemblage de vins blancs et de vins rouges est à l’origine de ce champagne avant-gardiste : le Veuve Clicquot Brut Rosé. Un champagne gourmand au fruité éclatant de fruits rouges, à la rondeur et à la fraîcheur uniques !

La Grande Dame, expression ultime du Pinot Noir

Cuvée prestige de la Maison, La Grande Dame a été créée en hommage à Madame Clicquot. Depuis 2008, elle est composée majoritairement de Pinot Noir (jusqu’à 90 %), complétée par le Chardonnay. Lors de son élaboration, Didier Mariotti, 11ème Chef de Cave de la Maison, perpétue cette pratique, en recherchant constamment l’équilibre et la tension entre les différents Pinot Noir. Un parti pris signant le style alliant élégance, finesse, harmonie et force de cette cuvée !

Vintage, témoin des grandes années

La Maison Veuve Clicquot s’impose comme une pionnière en 1810 en créant le premier millésime connu en Champagne. Aujourd’hui, elle continue de cultiver l’art du vieillissement à travers sa gamme Vintage, déclinée en Brut et Brut Rosé, célébrant les grandes années et révélant l’excellent du savoir-faire de Veuve Clicquot.

En fonction de votre expérience de dégustation, que vous soyez non-initié ou véritable connaisseur, du style recherché ou de l’occasion d’achat, le choix d’un champagne Veuve Clicquot sera différent.

• Pour débuter dans l’univers du champagne Veuve Clicquot, le Brut Carte Jaune offre la signature la plus emblématique de la Maison.
• Pour un grand dîner, La Grande Dame marquera les esprits et apportera un prestige indéniable au moment.
• Pour les réceptions de grande envergure, optez pour les grands formats comme un Salmanazar, un Mathusalem ou encore un Magnum Veuve Clicquot Ponsardin.
• Pour explorer le travail du temps et profiter d’une dégustation empreinte de profondeur, les cuvées Vintage et Extra Brut Extra Old sont des valeurs sûres.
• Pour sortir des sentiers battus, la collection Rich saura séduire les amateurs de dégustation décomplexée et originale.
• Pour offrir un cadeau d’exception, les coffrets en édition limitée Yinka Ilori, séduisant par leur design audacieux, sont parfaits.

Les meilleures associations mets et champagne Veuve Clicquot dépendent de la cuvée choisie : le Brut Carte Jaune avec une volaille à la crème, le Brut Rosé avec une cuisine épicée, l’Extra Brut Extra Old avec des coquillages et crustacés.

Les cuvées Rich et Rich Rosé de Veuve Clicquot sont disponibles chez Vinatis. Leur douceur et leur gourmandise font leur singularité, les rendant incomparables aux autres cuvées de la Maison, offrant aussi chacune une expérience sensorielle unique. Si vous recherchez une cuvée comparable à la Veuve Clicquot Rich, le champagne Veuve Clicquot Rich Rosé constitue une première alternative, avec un profil fruité et gourmand tout en apportant davantage de puissance aromatique grâce à ses notes de fruits rouges. Pour varier les plaisirs tout en restant dans un style frais et fruité, le Brut Rosé de la Maison peut également être envisagé.

Débutant à partir de 28 € allant jusqu’à plus de 2 000 €, chez Vinatis, le prix du champagne Veuve Clicquot dépend de la cuvée, du format du flacon ou encore du millésime.

Quel est le prix d'un magnum de Veuve Clicquot ?

Au-delà de son effet spectaculaire, le magnum est un format idéal pour révéler tout le potentiel du champagne, le faire gagner en complexité, optimiser son vieillissement et obtenir une meilleure conservation. Déboursez entre 100 € et 150 € pour obtenir un magnum Veuve Clicquot.

Vinatis vous invite à découvrir l’univers audacieux, innovant et raffiné de la Maison Veuve Clicquot à travers une large gamme de champagnes, minutieusement sélectionnés pour leur rapport qualité-prix exceptionnel. Que ce soit pour offrir, pour célébrer une grande occasion ou simplement pour découvrir l’une des signatures les plus reconnaissables de l’appellation, choisissez facilement le champagne idéal grâce à nos fiches descriptives, détaillant notamment les notes de dégustation et les accords mets-vin. Recevez rapidement votre champagne Veuve Clicquot, prêt à être dégusté, grâce à notre service de livraison rapide sécurisé.