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LA GRANDE RUE GRAND CRU AOC

Vignoble de la Côte de Nuits

Amateurs de grands vins de Bourgogne ? Le vignoble de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or, produit des vins d’exception, dont La Grande-Rue.

Le vignoble de la Grande-Rue est implanté sur une étroite bande de terre, situé sur la commune de Vosne-Romanée, entre le Grand Cru La Tâche et les Grands Crus de la Romanée. Son aire d’appellation s’étend sur une petite superficie, d'environ 1,5 hectare entre les Échezeaux et Nuits-Saint-Georges à une altitude comprise entre 250 et 290 mètres. Produit uniquement en rouge, les vins de ce Grand Cru se distinguent par une texture exceptionnellement veloutée et onctueuse mais également par des tannins très présents. Ce vin à la robe flamboyante est doté d'une grande élégance exprimant subtilement toute la complexité du Pinot Noir. Il fait partie de ces vins de légende et d'exception, rare à trouver. Ce Grand Cru de Bourgogne est un monopole du Domaine François Lamarche.

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BOURGOGNE LA GRANDE-RUE AOC

ON DÉGUSTE ?

vin rouge

VIN ROUGE

Oeil : Ce vin présente une belle robe flamboyante, d'un grenat brillant.

Nez : Le bouquet aromatique est marqué des notes de violette, de framboise et de fruits des bois. Il développe avec l’âge des arômes tertiaires de cuir, de fourrure et de truffe.

Bouche : Puissant et d'une grande densité, ce vin présente du corps et de la mâche en bouche. La finale présente une belle longueur.

Service : 14°-15°C

Capacité de garde : 5 à 20 ans


ACCORDS METS & VINS

vin rouge

VIN ROUGE À un vin d’exception, un mets d’exception ! Les viandes fortes et le gibier lui feront honneur : gibiers à poils et à plumes, braisés, en sauce ou simplement grillés. Ce Grand Cru s'accordera à merveille avec des plats de haute gastronomie comme un Lièvre à la Royale. Il se marie également avec tous les fromages de caractère, en particulier le Brillat-Savarin.


À RETENIR

CLASSÉ PARMI LES GRANDS CRUS DE LA CÔTE DE NUITS

Le vignoble de Bourgogne est le berceau de prestigieuses appellations, donnant naissance à de grands vins, à la qualité exceptionnelle. La Grande-Rue est l'une des appellations Grands Crus de la Côte de Nuits, en Côte d'Or, qui s'étend sur une petite superficie d'environ 1,5 hectare au sein de la commune de Vosne-Romanée. Mondialement réputés pour ses célèbres Grands Crus, les vins de l'appellation sont exceptionnels, veloutés et complexes. Incarnant la quintessence du savoir-faire et du terroir de la Bourgogne, ces crus, situés au plus haut niveau qualitatif, produisent des vins d’exception au caractère unique.

UN VIN DE GARDE À RESERVER POUR LES GRANDES OCCASIONS

La Grande-Rue AOC Grand Cru est un grand vin de longue et belle garde, qu'il faut savoir attendre une bonne dizaine d'années, voire parfois plus, entre 20 et 30 ans. Le vin exprime toute la finesse et la personnalité de ce grand terroir à travers un bouquet puissant et un corps charpenté lui permettant de vieillir de longues années. Dense et profonde, son exceptionnelle capacité de garde garantit un bel équilibre et une parfaite harmonie des arômes. Ce Grand Cru d'exception, puissant et somptueux, mettra à l'honneur une cuisine raffinée et élaborée pour célébrer les grandes occasions (mariage, anniversaire, naissance). Il s'accordera parfaitement avec des plats de haute gastronomie comme un Lièvre à la Royale. Tous les grands évènements s’accompagnent d’un grand vin !

APPELLATION DE BOURGOGNE EN MONOPOLE

Grand Cru de la Côte de Nuits, l'appellation La Grande-Rue constitue un monopole, propriété du Domaine Lamarche. Le Domaine familial François Lamarche compte aujourd'hui un peu plus de onze hectares de vignes, sur plus de dix appellations situées en plein cœur de la Côte de Nuits. Le Domaine jouit de quelques parcelles d'exception en Grands Crus, dont le Grand Cru La Grande-Rue cultivé en Monopole, idéalement situé entre deux des parcelles les plus prestigieuses du monde : la Tâche et la Romanée-Conti. Un domaine d'exception dont toutes les cuvées ont en commun cette élégance qui allie un équilibre exceptionnel à un bouquet délicat.

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