Un vin bio, c’est quoi ? C’est un vin issu de l’agriculture biologique : un système de production agricole respectant le vivant et les cycles naturels. Il favorise les mesures préventives et les procédés physiques en s’assurant de restreindre les intrants extérieurs. Les vins sont soumis à la réglementation européenne : Production, transformation, distribution, étiquetage sont contrôlés et certifiés. Les logos AB et Eurofeuilles garantissent qu'il n'y a eu aucun traitement chimique des vignes. La vinification respecte l'utilisation d'ingrédients agricoles certifiés bio (raisin, sucre, alcool) et la restriction des sulfites.
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dans la catégorie “Vins, bières et spiritueux”
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