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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

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CHAMPAGNE RUINART - MILLESIME 2016

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

Incontournable Exceptionnel Dynamique

L'équilibre harmonieux d'une cuvée millésimée !

R de Ruinart 2016 présente un équilibre séveux et dynamique. Pour la première fois dans une cuvée R de Ruinart millésimée, le meunier complète l’assemblage harmonieux du chardonnay et du pinot noir. Un vin structuré porteur d’une belle complexité aromatique.
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CHAMPAGNE RUINART - BRUT

Découvrez une subtile harmonie entre rondeur tactile et longueur persistante...

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Recommandé pour vous

CHAMPAGNE RUINART - MILLESIME 2016

Type champagne

Cuvée spéciale

Millésime

2016

Cépage

44% Chardonnay, 44% Pinot noir

Goûts

Vin Effervescent

A l'oeil

Robe très lumineuse, doré pâle avec quelques reflets verts.

Au nez

Premier nez : univers printanier aux parfums de tilleul, de verveine infusée, de thé vert et de thym. Second nez : notes de papaye, de poire et de pêche blanche.

En bouche

Notes de fruits blancs (poire), d’épices (anis, coriandre et badiane). De subtiles nuances de pierre mouillée et de truffe blanche viennent compléter l’ensemble.

Température de service

6-9°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2036

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Fromage

Accords recommandés

Tarte feuilletée aux saint-Jacques, carpaccio de St jacques à l’huile de bergamote et badiane, dos de cabillaud, filet de caille aux girolles...

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RUINART

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne, symbole d’un savoir-faire reconnu dans le monde entier et d’un art de vivre à la française. Forte de ses trois siècles d’histoire, elle n’a de cesse de consolider l’excellence de ses vins reconnaissables entre mille grâce à leur flacon à la forme si particulière. La maison a fait le choix du cépage Chardonnay, délicat et fragile, fil conducteur de tous les célèbres assemblages. Sa finesse, son élégance et sa fraîcheur aromatique se révèlent au fil d’une lente maturation dans la fraîcheur des crayères : jusqu'à 3 ans pour les champagnes non millésimés, 9 à 10 années pour un Dom Ruinart. Découvrez l’excellence…