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CHAMPAGNE PERRIER JOUËT - BLASON ROSÉ

Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol

Frais Complexe Rondeur
18.0/20
J'ai bu : Olga P. 17/02/2023 Achat confirmé

Un super Champagne rosé ce Noël 2022 ! Je n'en attendais pas moins de la maison Perrier-Jouet ! Une belle couleur saumon, un nez bien intense avec une harmonie complexe de fruits, de fleurs, de brioche, de beurre. La bouche est vive et de caractère, longue et ample ! Dégusté avec du saumon !+ d'avis

Une référence pour les amateurs !
Perrier-Jouët Rosé fait figure d’exception parmi les champagnes Perrier-Jouët. Cette cuvée gourmet dévoile des nuances florales du Chardonnay audacieusement enrichies par le caractère fruité du Pinot Noir. Inspiré de la cuvée de prestige Blason de France, créée en 1955 et servi dans les restaurants gastronomiques, ce vin a été pensé pour être dégusté pendant le repas grâce à ses saveurs complexes et généreuses, contrairement à l’idée reçue que le champagne rosé est réservé au dessert.
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Champagne Perrier Jouët - Blason Rosé
  Type champagne
Brut
  Cépage
50% Pinot noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot meunier
  A l'oeil
Saumon
  Au nez
Intense, mêlant des notes de grenade, de fruits rouges et d’orange sanguine. Quelques subtiles touches florales sont accompagnées de notes beurrées et briochées
  En bouche
Vin de caractère, riche, long et ample avec une finale complexe et persistante
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
  Accords recommandés
Thon rouge, litchi, tomates rouges, dessert aux fruits rouges, plateau de fruits de mer, asperges, foie gras


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18.3/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 17/02/2023 Achat confirmé

Un super Champagne rosé ce Noël 2022 ! Je n'en attendais pas moins de la maison Perrier-Jouet ! Une belle couleur saumon, un nez bien intense avec une harmonie complexe de fruits, de fleurs, de brioche, de beurre. La bouche est vive et de caractère, longue et ample ! Dégusté avec du saumon !


19.0/20
J'ai bu : 06/02/2023 Achat confirmé

Une maison que l'on ne présente plus avec une version rosé qui fait mouche pendant l'apéro. Cette version rosé est fruitée, généreuse et tout en rondeur.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 11/11/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Une couleur délicate et attrayante, un nez très fin et un goût léger, avec des notes florales et fruitées. Dégusté en apéritif avec des fraises, il était parfait.

CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT

C'est en 1811, à Epernay que Pierre-Nicolas Perrier, fabricant de bouchons de son état, épouse Adèle Jouët. De leur union va scelle la naissance de la maison de négoce Perrier-Jouët. Perrier-Jouët élabore en 1854 le premier champagne brut de l'histoire (sous l'implusion de son fils Charles), mais elle est également la première maison à mentionner le cru et l'année de vendange sur l'étiquette. Grace à sa notoriété, Perrier-Jouët devient fournisseur attitré de la Reine Victoria mais aussi de la Cour de Napoléon III et des familles royales de Suède et de Belgique . A l'instar des maîtres artisans qui se transmettent leurs secrets de fabrication, sept chefs de cave se sont succédés et ont privilégiés la qualité à la quantité pour parvenir à préserver les trésors de la Maison, comme la cuvée 1825 qui est la plus ancienne millésime connu en Champagne.  

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