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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
Classé par nos clients dans le top 20 Extra Brut

CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK - ESSENTIEL BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

Déclinaison de la collection Essentiel, Essentiel Blanc de Blancs est un vin dont la complexité et le profil correspondent à l’exigence de la haute gastronomie et des aficionados.
Essentiel Blanc de blancs est issu des plus beaux vignobles de chardonnay en Champagne, sa proportion importante de vins de réserve se mêle avec harmonie aux vins de l’année, laissant le cépage s’exprimer dans sa plus grande pureté. Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs présente un profil précis, frais et minéral. Son aromatique s’exprime sur des notes fraîches de yuzu et de citron vert, quelques touches de fleurs blanches, d’acacia, d’amandes, de pain toasté et une finale sur la minéralité. Le choix délibéré d’un vieillissement prolongé et d’un dosage extra-brut est la conséquence assumée de la philosophie pour la gamme Essentiel.
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CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK - ESSENTIEL BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT
  Type champagne
Extra Brut
  Cépage
100% Chardonnay
  A l'oeil
Robe aux reflets verts et scintillants.
  Au nez
Zeste de citron, fraîcheur de la craie, douceur de la brioche.
  En bouche
Notes de raisin sec, de mirabelle et poire. Touche d’iode accompagnée de notes poivrées.
  Température de service
8-10°C
  A boire à partir de
2021
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Dessert fruité
  Accords recommandés
Tartare de langoustines, sorbet citron vert & citron yuzu, carpaccio de tomates et vinaigrette d’agrumes...


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CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK

La Maison Piper-Heidsieck se révèle, depuis 1785, dans l’inventivité de l’assemblage et l’union de vins d’exception. Une quête d’excellence et une ouverture d’esprit qui se reflètent à travers l’ensemble de la gamme élaborée par son Chef de Caves, Emilien Boutillat, véritable garant du style de la Maison.

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0,75 L
35,90 € 32,30 € -10%
Jusqu'au 26/12/2021
1
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