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CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE - CHARLES VII - BLANC DE NOIRS

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Un champagne de prestige, généreux et puissant qui offre une grande maturité !
La cuvée Charles VII Blanc de Noirs est une cuvée haut de gamme issue des meilleurs cépages Noirs de la Montagne de Reims. Composée à 20% de vins de réserve cette cuvée offre une belle maturité en bouche et des arômes de fruits compotés dans la continuité du nez. Un champagne d’une grande finesse à la fois rond et généreux.
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CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE - CHARLES VII - BLANC DE NOIRS
  Type champagne
Brut
  Cépage
70% Pinot noir, 30% Pinot meunier
  A l'oeil
Robe dorée, mousse fine.
  Au nez
Notes de fruits noirs et de cerise.
  En bouche
Arômes de fruits compotés dans la continuité du nez.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, plaisirs de la table
  Accords recommandés
Ris de veau aux champignons et risotto, fromage aux truffes...


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CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE

Nichée au cœur du parc de la Montagne de Reims depuis 1868, Canard-Duchêne entretient un rapport d’inspiration à la nature qu’elle révèle dans chacune de ses cuvées. L’empreinte Canard-Duchêne, toute en spontanéité, est l’œuvre du Chef de caves Laurent Fédou. Toute en maîtrise également puisqu’issue de l’assemblage méticuleux des parcelles du terroir champenois, avec l’élégance du Pinot Noir pour empreinte. C’est cet équilibre entre instinct et savoir-faire qui confère à Canard-Duchêne tout son relief. Dans chaque flûte, il y a l’invitation à cultiver sa liberté : un sens de l’audace très contemporain. Pour chacun, la promesse d’instants festifs, de moments de dégustation aussi spontanés que raffinés dont Canard-Duchêne est l’artisan.

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