Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Classé par nos clients dans le top 20 Extra Brut

Guide Revue Des Vins De France 2022 - Note 90/100

CHAMPAGNE GOSSET - EXTRA BRUT - EN ETUI

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Fraîcheur Apéritif Vivacité

Un champagne conçu par la cheffe de cave Gabrielle Bouby-Malagu «pour les moments épicuriens improvisés. »

La Cuvée extra-Brut exprime ses arômes de maturité dus à son séjour en caves de 4 années qui lui ont conféré une grande complexité aromatique et une fine bulle. Ce champagne d’une grande pureté conserve vivacité et fraîcheur pour équilibrer sa vinosité gourmande en bouche. Un Champagne sans cérémonial qui accompagne le grignotage de produits bruts et frais : petits légumes crus, crevettes, biscuits salés ou pain d’artisan ... Tout ce que vous aimez déguster, quelle que soit l’occasion.
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CHAMPAGNE GOSSET - EXTRA BRUT - EN ETUI

Type champagne

Extra Brut

Cépage

40% Pinot noir, 32% Pinot meunier, 20% Chardonnay

A l'oeil

Une robe or pâle et lumineuse. Mousse fine et persistante.

Au nez

Nez net et franc de fleurs blanches : acacia et aubépine, relevés par la gourmandise de la poire.

En bouche

Arômes de pêche de vigne, de mirabelle, de reine-claude, bouche d'une grande pureté.

Température de service

8-10°C

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé

Accords recommandés

Petits légumes crus, crevettes fraîches, biscuits salés, pain d’artisan...

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CHAMPAGNE GOSSET

Cette très vieille et vénérable marque de champagne installée sur le village d’Aÿ appartient à la famille Cointreau. Sa réputation, bâtie sur des cuvées puissantes et vineuses, a su perdurer et atteindre aujourd’hui son meilleur niveau grâce à des champagnes bien définis, d’une parfaite régularité et d’un rare tempérament pour une maison de cette taille. La maison Gosset produit des champagnes de volume, de générosité, très orientés vers les fruits rouges, et dotés de la pureté des grands champagnes.