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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
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CHAMPAGNE LE BRUN DE NEUVILLE - LE CHEMIN EMPREINTÉ - BLANC DE BLANCS

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

Elégant Surprenant Minéralité crayeuse
17.0/20
J'ai bu : Andrea R. 06/12/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Champagne d'exception. Intensité olfactive prononcée. Arômes et saveurs de pierre à fusil, de sel, de pomme cuite, de brioche, de levure, de pain grillé. Acidité élevée. Finale longue et crémeuse+ d'avis

Un Blanc de blancs à la fraicheur minérale crémeuse, un champagne tout en dentelle !
Vieillie durant plus de 5 années sous liège, cette cuvée Le Chemin Empreinté de la maison Le Brun de Neuville tire de son élevage long, une puissance et une finesse incomparable. Cette technique de "liège-agrafe" en guise de bouchon fait honneur à la tradition et au travail manuel.
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Champagne le Brun de Neuville - Le Chemin Empreinté - Blanc de Blancs
  Type champagne
Brut
  Cépage
100% Chardonnay
  A l'oeil
Couleur Or, Ambré
  Au nez
Parfum de crème, de brioche, d'épices, de fruits secs.
  En bouche
Fraîche, note d'agrumes, et nuances de caramel au lait.
  Température de service
8-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
En apéritif, avec des toast au saumon.


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17.4/20
noté par 32 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 23/02/2024 Achat confirmé

Goûté à Noel, il est juste magnifique; l'acidité qu'il faut, finesse de la bulle. Jolie découverte !
Je recommande les yeux fermés cette petite pépite


13.0/20
J'ai bu : 22/01/2024 Achat confirmé

Dégusté à l'aveugle en tant qu'effervescent sans plus de précision. Le nez est assez discret, et la bouche semble un peu fluette et courte en longueur. Bref, 80% des dégustateurs l'ont placé en crémant avec une estimation de prix 10-15€.


18.0/20
J'ai bu : 12/01/2024 Achat confirmé

Un blanc de blanc extra brut d’une rare qualité pour le prix. Le muselet est sympathique, mais demande un petit coup de main ! Servi à nouvel an, il est excellent en apéritif !


16.0/20
J'ai bu : 10/12/2023 Achat confirmé

Un champagne très classe pouvant s’accorder facilement sur un repas. Ample et généreux, il sera satisfaire les plus exigeants. Il est parfait sur de la volaille.


18.0/20
J'ai bu : 30/12/2022 Achat confirmé

Un blanc de blancs qui m'a étonné par son élégance et sa complexité. Toujours en comparaison avec le prix. Excellent travail, je suis sûr que je l'achèterai à nouveau au fil des ans, cette cave me surprend à chaque fois !


18.0/20
J'ai bu : 30/11/2022 Achat confirmé

Bonne référence d'une maison présentant une gamme de beaux champagnes bruts, avec ici une mise en avant du Chardonnay, droit et précis (brut). À déguster en apéritif.


15.0/20
J'ai bu : 08/01/2023 Achat confirmé

Champagne dégusté en apéritif à Noël, il n’est pas passé inaperçu. Blanc de blanc très agréable en bouche, à la fois élégant et complexe. Très belle découverte.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 28/04/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un champagne extra brut raffiné avec une minéralité marquée. Persistance discrète. Peut accompagner tout un repas. Excellent rapport qualité-prix.


18.0/20
J'ai bu : 07/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un blanc de blancs qui m'a étonné par son élégance et sa complexité. Toujours en comparaison avec le prix. Excellent travail, je suis sûr que je l'achèterai à nouveau au fil des ans, cette cave me surprend à chaque fois !


18.0/20
J'ai bu : 01/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Blanc de blancs d'excellente facture, marqué par la fraîcheur des agrumes et des herbes, une belle minéralité, une bouche enveloppante et pleine. Excellent rapport qualité-prix


18.0/20
J'ai bu : 25/12/2022 Achat confirmé
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Ce champagne m'a particulièrement étonné. Il a une grande capacité à exprimer une élégance qui ne défigure pas avec des réserves bien plus blasonnées. Je le rachèterai certainement aussi après une nouvelle période de vieillissement.


17.0/20
J'ai bu : 27/12/2022 Achat confirmé
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Un Blanc de Blancs vraiment agréable. Bonne acidité et persistance. Excellent pour les apéritifs à base de poissons/crustacés. Très bon rapport qualité-prix. Définitivement à reprendre.


18.0/20
J'ai bu : 28/12/2022 Achat confirmé
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Un Blanc de Blancs puissant, d'une grande finesse et d'une grande vinosité. Un champagne qui séduit par sa fraîcheur crémeuse et minérale. Excellent rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 30/12/2022 Achat confirmé
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Un excellent exemple de Blanc de Blancs avec de légers tons oxydatifs, très agréable dans ses notes de pommes dorées et de pâtisseries, dosage entièrement centré vers le bas pour garder le vin toujours tendu, juteux et avec une grande buvabilité et une excellente structure et persistance. Le rapport q/p est excellent.


18.0/20
J'ai bu : 04/01/2023 Achat confirmé
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Un champagne "découverte 2022", que je qualifierais d'excellent : bulle pleine, savoureux en bouche, complexe, mais pas trop. Le prix est également intéressant. Je vais certainement acheter à nouveau.


18.0/20
J'ai bu : 04/01/2023 Achat confirmé
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Champagne blanc de blancs, 100% chardonnay. Couleur très forte, jaune doré (bois). Arômes intéressants, légère oxydation due au vieillissement avec bouchon. Corsé et bonne complexité en bouche.


18.0/20
J'ai bu : 16/02/2023 Achat confirmé
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Un champagne d'entrée agréable et fruité. Il fait de la facilité de consommation et du fruité en évidence ses principales caractéristiques, pour les apéritifs et les moments informels.


18.0/20
J'ai bu : 15/02/2023 Achat confirmé
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Quel beau champagne. Des notes douces de brioche, d'amande et de pomme cuite au nez sur un fond légèrement floral. En bouche, c'est tout en élégance. Gâteau anglais, pomme et un léger agrume. Bulle fine et délicate, le tout élégant et non imposant. Bonne acidité et belle finale. J'ai beaucoup aimé !


18.0/20
J'ai bu : 08/03/2023 Achat confirmé
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Les vins de parcellaire sont généralement plus nerveux que les assemblages et malgré le faible dosage, la maturité de ce champagne complète l'ensemble, donnant une bouche gourmande et savoureuse. Il est également très polyvalent au cours du repas.


17.0/20
J'ai bu : 19/04/2023 Achat confirmé
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Excellent ! Il se présente au verre dans une belle couleur jaune paille, cristalline, brillante et avec un perlage fin et durable. Au nez, des notes de fruits tropicaux comme le litchi et l'ananas apparaissent, suivies de notes de croûte de pain et de levure, toujours présentes.


17.0/20
J'ai bu : 04/06/2023 Achat confirmé
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Perlage fin et persistant. Arômes de fruits tropicaux, de pierre minérale, légère touche de pâtisserie. Bonne mousse en bouche, excellente acidité et minéralité.


18.0/20
J'ai bu : 09/10/2023 Achat confirmé
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Une bouteille de classe avec un bouchon visible laissera certainement tous vos invités bouche bée. Une cave de valeur absolue parmi les moins connues


17.0/20
J'ai bu : 06/12/2023 Achat confirmé
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Champagne d'exception. Intensité olfactive prononcée. Arômes et saveurs de pierre à fusil, de sel, de pomme cuite, de brioche, de levure, de pain grillé. Acidité élevée. Finale longue et crémeuse


17.0/20
J'ai bu : 08/12/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Cette cuvée offre un équilibre très précis entre le profil de saveur de lemon curd et la ligne acide du Chardonnay, et la richesse apportée par le vieillissement prolongé de 5 ans sur lies, plus que le minimum requis pour les Champagnes Vintage. Un très beau vin.


18.0/20
J'ai bu : 02/01/2024 Achat confirmé
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Champagne d'exception. Bouquet intense, bulles enveloppantes, goût non trivial. Extrêmement recommandé. Acheté à prix réduit, mais je l'envisagerais à plein prix.


17.0/20
J'ai bu : 06/01/2024 Achat confirmé
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Recommandé par un ami expert en vin, je l'ai beaucoup apprécié. Parfumé, ambré, étonnamment savoureux, je ne suis pas encore un expert capable d'utiliser des mots plus techniques pour le décrire, mais je peux vous dire que je le rachèterai.


18.0/20
J'ai bu : 08/01/2024 Achat confirmé
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Un blanc de blanc qui ne passe pas inaperçu, découvert par hasard, il est immédiatement devenu l'un de mes champagnes préférés pour la richesse des saveurs qu'il laisse en bouche et la remarquable acidité qui en font un champagne à déguster tout au long d'un repas.


16.0/20
J'ai bu : 03/02/2024 Achat confirmé
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Belle persistance. Excellent tout au long du repas, bien équilibré, je ne le recommande pas en apéritif mais pour accompagner les repas.
Excellente structure et perlage.


19.0/20
J'ai bu : 09/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Amené chez un ami, tout le monde a été surpris par la complexité et l'élégance de ce Blanc de Blanc élaboré d'une manière vraiment magistrale. Je le recommande vivement


19.0/20
J'ai bu : 14/02/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent champagne, connu grâce à Vinatis. Il se caractérise par des arômes fermes, bien définis et en même temps équilibrés. Les bulles sont fines et la couleur tend vers un beau jaune chaud.


16.0/20
J'ai bu : 13/03/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Honnêtement, compte tenu du prix, de la bouteille et de la cave, j'avais des attentes très élevées. Disons que le produit est bon, cependant nous ne sommes pas du côté de l'excellence, il est, à mon avis, un peu trop vineux et pas très élégant pour la catégorie.


19.0/20
J'ai bu : 11/04/2024 Achat confirmé
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Le Champagne Le Brun de Neuville Le Chemin Empreint Blanc de Blancs séduit par son bouquet floral et d'agrumes, suivi de notes d'amande et de pâtisserie. Frais, crémeux et d'une grande finesse, il offre une effervescence inoubliable. Parfait pour célébrer les grands moments.

CHAMPAGNE LE BRUN DE NEUVILLE

Avec ses 152 hectares, la Maison Le Brun de Neuville sied au creux des coteaux du Sézannais, dans le berceau de l’appellation Champagne. Réparties entre la Marne et l’Aube, les vignes du domaine figurent parmi les plus anciennes des coteaux de Bethon et profitent d’un microclimat qui les protègent des fortes gelées. Pratiquant une viticulture raisonnée tout au long du cycle de la vigne, la Maison Le Brun de Neuville offre des champagnes équilibrés et justement dosés, capables de séduire un grand nombre de dégustateurs.

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