Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

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DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

Elégant Raffiné Finesse

19.0/20

J'ai bu : Thibault C. 26/08/2021 Achat confirmé

Un de mes coups de coeurs Bordelais à déguster avec une côte de boeuf, suave, gourmand avec son côté fruité, quel régal !
Mérite 1 ou 2 années de plus en cave+ d'avis

Les grands amateurs de Graves ne pourront pas résister à ce superbe millésime 2016 !

Très racé, ce millésime du Domaine de Chevalier se pare d'une belle robe d'un rouge foncé intense. Il développe un nez aromatique d'une grande fraîcheur, charmeur et attrayant.. Après une attaque soyeuse et gourmande, il laisse place à une chair fruitée délicieuse, enrobant une belle structure dense mais sans agressivité. Tout en finesse et accompagné d'une belle fraîcheur minérale, on retrouve à travers ce 2016 la qualité soyeuse et charnue du 2010 associée à la superbe structure du 2005. Les amateurs de Graves ne pourront pas lui résister!!
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CHATEAU GISCOURS 2010 - 3EME CRU CLASSE

Une cuvée 2010 qui "n’est pas sans rappeler le 2009" - Robert Parker -

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DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE 2016

Classification vin

Grands vins

Millésime

2016

Cépage

65% Cabernet-sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit-verdot

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Rouge foncé intense

Au nez

Aromatique et d'une grande fraîcheur, charmeur et attrayant

En bouche

Attaque soyeuse, gourmand, fruité, élégant, belle fra^cheur

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 30 min avant le service

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2042

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier

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18.5/20

noté par 2 clients

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19.0/20

J'ai bu : Thibault C. 26/08/2021 Achat confirmé

Un de mes coups de coeurs Bordelais à déguster avec une côte de boeuf, suave, gourmand avec son côté fruité, quel régal !
Mérite 1 ou 2 années de plus en cave

18.0/20

J'ai bu : Maxime R. 20/07/2021 Achat confirmé

Achat des millésimes 2014 et 2016, car particuliers personnellement, difficile de ne pas être tenté et de laisser cette bouteille en cave pour que le vin se bonifie. Un produit de grande qualité, élégant, fruité et d'une belle fraicheur parfait pour sublimer une viande