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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir
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CHAMPAGNE DEVAUX - BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir

Pureté Miel Gastronomique
16.0/20
J'ai bu : Maxime C. 09/02/2023 Achat confirmé

En comparaison, j’ai été moins emballé et surpris que la cuvée « grande réserve » qui est, selon moi, un rapport qualité/prix très bon. Néanmoins, le blanc de noirs semble être plus doux, franc et généreux en bouche et d’une longueur satisfaisante.+ d'avis

Un 100% Pinot noir à la profondeur digne de son prestigieux terroir de la Côte des Bar !
Cette cuvée parcellaire est issue de vignes bénéficiant d’une conduite respectueuse de l’environnement, dont certaines en cours de conversion à l’Agriculture Biologique. Ce Blanc de Noirs d’une extrême finesse est un pur produit gastronomique : ses notes miellée et fruitées, ses saveurs de brioche chaudes et cette finale raffinée font de cette cuvée un incontournable pour vos repas de fêtes. La finesse à l’état pur !
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35,75 €
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CHAMPAGNE DEVAUX - BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR
  Type champagne
Brut
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
Robe couleur or brillant et intense avec des reflets ambrés.
  Au nez
Un nez riche et puissant, dévoilant des arômes de fruits mûrs.
  En bouche
En bouche, une parfaite harmonie entre les notes fruitées et miellées, dotée d'une finale raffinée et fraîche. Une sensation de plénitude et de profondeur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Volaille rôtie aux truffes, gibiers à plume, poisson d'eau douce,...


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16.8/20
noté par 27 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


16.0/20
J'ai bu : 09/02/2023 Achat confirmé

En comparaison, j’ai été moins emballé et surpris que la cuvée « grande réserve » qui est, selon moi, un rapport qualité/prix très bon. Néanmoins, le blanc de noirs semble être plus doux, franc et généreux en bouche et d’une longueur satisfaisante.


17.0/20
J'ai bu : 06/02/2023 Achat confirmé

Pas de doute c'est un blanc de noirs ! La trame du Pinot Noir est présente, avec de beaux amers, des fruits à noyaux, une bulle fine et généreuse. Un Champagne qui s'adaptera à différentes occasions.


6.0/20
J'ai bu : 18/01/2023 Achat confirmé

J’ai acheté ce champagne sans le connaître en me fiant aux avis du site. Il s’avère que cette fois cela n’a pas été une bonne expérience pour nous. Nous sommes très déçus par ce champagne.


17.0/20
J'ai bu : 16/01/2023 Achat confirmé

Une très belle découverte ! Voilà un Champagne Aubois qui n'a rien à envier à ses prestigieux voisins de la Marne. Il y a du caractère, de la finesse et un profil aromatique bien marqué, tous les attributs d'un beau Champagne de table.


20.0/20
J'ai bu : 02/01/2023 Achat confirmé

Une belle découverte. Du caractère, de la complexité et du velours. Que du bonheur! Commencé à l'apéritif et gardé tout au long du repas comme nous aimons le faire.


20.0/20
J'ai bu : 30/12/2022 Achat confirmé

Quelle formidable découverte! Un champagne très subtil avec de très bons arômes qui offrent un réel plaisir à la dégustation. À essayer avec modération!


18.0/20
J'ai bu : 26/12/2022 Achat confirmé

Champagne servi à Noël qui a été apprécié. Belle découverte que ce Blanc de Noirs. De bon arômes, belle acidité, frais et équilibré Très bon rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 22/12/2022 Achat confirmé

Un Blanc de Noirs d’une très belle qualité qui pourra faire l'unanimité à l'apéritif mais aussi sur un repas de fête. Un rapport qualité / prix apprécié.


18.0/20
J'ai bu : 21/12/2022 Achat confirmé

Excellent champagne, très léger, bulles fines en bouche.


10.0/20
J'ai bu : 17/12/2022 Achat confirmé

Grosse déception. J'avais adoré la version vendue en supermarché M.... Elle a une odeur complexe et savoureuse. Avec cette bouteille il ne se passe pas grand chose dans mon nez. En bouche c'est plutôt agréable avec une bulle fine mais j'attendais beaucoup plus pour ce prix.


17.0/20
J'ai bu : 11/12/2022 Achat confirmé

Très belle robe pâle pour ce champagne intense. Bulle vive, arôme agréable, un champagne de qualité qui a ravi mes convives. Il a été unanimement apprécié.


18.0/20
J'ai bu : 16/12/2021 Achat confirmé

Je suis un grand amateur de la maison Taittinger. Une belle découverte que ce Blanc de Noirs. Équilibré, frais et une note finale gourmande sur des arômes de brioche. Excellent rapport qualité-prix.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 02/09/2022 Achat confirmé
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Excellente bouteille, rapport qualité-prix vraiment intéressant, arômes délicats de poire et belle couleur, ouverte au dîner avec des sushis elle s'est imposée. Je l'achèterais à nouveau


17.0/20
J'ai bu : 28/08/2022 Achat confirmé
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Une nouvelle zone pour moi, en dehors des communes historiques, et je dois dire un très bon produit avec un rapport qualité/prix de 9. Pinot avec des arômes moins intenses mais beaucoup de corps et une excellente acidité.


17.0/20
J'ai bu : 06/01/2022 Achat confirmé
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Couleur or pâle. Le nez frais révèle des arômes de fruits blancs. En bouche, il présente une harmonie parfaite avec une finale raffinée et fraîche qui se termine par des notes de litchi et de poire.


17.0/20
J'ai bu : 16/10/2022 Achat confirmé
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Je voulais essayer le Blanc de Noirs et je dois dire que le goût est intéressant, différent de l'habituel et bien défini. A essayer absolument, également idéal avec de la viande et des saveurs plus fortes.


18.0/20
J'ai bu : 26/11/2022 Achat confirmé
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C'est un champagne d'un impact remarquable qui se présente immédiatement avec une bulle vive et une couleur brillante. Le nez est très net avec des notes de confiture de clémentine. Le goût est complété par une mousse riche et satisfaisante incrustée d'une minéralité précieuse.


18.0/20
J'ai bu : 28/11/2022 Achat confirmé
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Grandes bulles
Perlage digne d'un excellent champagne.
Un producteur qui donne toujours des garanties et des bouteilles dignes de l'appellation


18.0/20
J'ai bu : 29/11/2022 Achat confirmé
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Deveaux a nom une garantie, un blanc de noir que j'ai associé à un tartare de viande, j'ai été vraiment impressionné par cette combinaison inhabituelle. Une bulle magnifique que je recommande vivement


19.0/20
J'ai bu : 04/12/2022 Achat confirmé
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Très aromatique et intense, brioche, léger fruit, je vais aussi racheter ch !


19.0/20
J'ai bu : 06/12/2022 Achat confirmé
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Un champagne vraiment surprenant à un prix avantageux


18.0/20
J'ai bu : 08/12/2022 Achat confirmé
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Tout ce que l'on attend d'un blanc de noirs millésimé : perlage très fin, arômes parfumés, notamment de pêches blanches et de petits fruits rouges. En bouche, il a de la structure, de la fraîcheur et de l'onctuosité. Essayé sur des hors-d'œuvre de poisson, il tient facilement le coup pendant tout le repas.


17.0/20
J'ai bu : 08/01/2023 Achat confirmé
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Un beau produit d'une région moins "connue", mais pas pour cette raison vocalisée. Élégant et doté d'un bon q/p, ce champagne peut facilement rivaliser avec des collègues plus haut de gamme.


18.0/20
J'ai bu : 11/01/2023 Achat confirmé
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Un excellent produit pour accompagner les crustacés et les crudités. Goût jeune et frais, avec une bulle pas trop agressive qui peut bien accompagner sans lasser. Félicitations


18.0/20
J'ai bu : 21/01/2023 Achat confirmé
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Avec ce champagne, nous avons eu aujourd'hui une très belle expérience de dégustation. Une couleur étincelante dans le verre et un parfum frais de fruits mûrs. Cette impression se poursuit en bouche. Nous le referons avec plaisir.


11.0/20
J'ai bu : 13/02/2023 Achat confirmé
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Un blanc de noir de la Côte des Bars. Un produit intéressant à un prix raisonnable. Frais, minéral avec une bulle fine et agréable. Cohérence olfactive et gustative extrême.


17.0/20
J'ai bu : 01/03/2023 Achat confirmé
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Un champagne que j'ai goûté pour la première fois : délicat et parfumé comme on peut l'attendre d'un Blanc de noirs. Un domaine que je ne connaissais pas et que j'ai hâte de découvrir en dégustant les autres produits disponibles.

CHAMPAGNE DEVAUX

La maison Devaux est la branche haut de gamme d’une coopérative qui met de plus en plus l’accent sur la qualité. Sa cuvée D s’est récemment hissée en tête d’un palmarès des meilleurs champagnes aux côté de Bollinger. La cuvée classique est excellente dans sa catégorie pour ceux qui souhaitent un prix attractif sans pour autant renoncer à la qualité.

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