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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir
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CHAMPAGNE DEVAUX - BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir

Pureté Miel Gastronomique
18.0/20
J'ai bu : Romain L. 01/03/2021 Achat confirmé

Une belle maison et un superbe Champagne, mais le goût typique des Blancs de Noirs, très prononcé et délicat qui permet de sortir de l’habituel Brut et Blanc de Blancs. Moins connu que ces derniers, il mérite grandement d’être découvert. Le plaisir est au rendez-vous!+ d'avis

Un 100% Pinot noir à la profondeur digne de son prestigieux terroir de la Côte des Bar !
Cette cuvée parcellaire est issue de vignes bénéficiant d’une conduite respectueuse de l’environnement, dont certaines en cours de conversion à l’Agriculture Biologique. Ce Blanc de Noirs d’une extrême finesse est un pur produit gastronomique : ses notes miellée et fruitées, ses saveurs de brioche chaudes et cette finale raffinée font de cette cuvée un incontournable pour vos repas de fêtes. La finesse à l’état pur !
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CHAMPAGNE DEVAUX - BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR
  Type champagne
Brut
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
Robe couleur or brillant et intense avec des reflets ambrés.
  Au nez
Un nez riche et puissant, dévoilant des arômes de fruits mûrs.
  En bouche
En bouche, une parfaite harmonie entre les notes fruitées et miellées, dotée d'une finale raffinée et fraîche. Une sensation de plénitude et de profondeur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Volaille rôtie aux truffes, gibiers à plume, poisson d'eau douce,...


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17.6/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 01/03/2021 Achat confirmé

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18.0/20
J'ai bu : 16/12/2021 Achat confirmé

Je suis un grand amateur de la maison Taittinger. Une belle découverte que ce Blanc de Noirs. Équilibré, frais et une note finale gourmande sur des arômes de brioche. Excellent rapport qualité-prix.

CHAMPAGNE DEVAUX

La maison Devaux est la branche haut de gamme d’une coopérative qui met de plus en plus l’accent sur la qualité. Sa cuvée D s’est récemment hissée en tête d’un palmarès des meilleurs champagnes aux côté de Bollinger. La cuvée classique est excellente dans sa catégorie pour ceux qui souhaitent un prix attractif sans pour autant renoncer à la qualité.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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