Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir

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GOLD - 2020 - International Wine Challenge

CHAMPAGNE DEVAUX - BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Pinot noir

17.6/20

noté par 5 clients

Pureté Miel Gastronomique

18.0/20

J'ai bu : Romain L. 01/03/2021 Achat confirmé

Une belle maison et un superbe Champagne, mais le goût typique des Blancs de Noirs, très prononcé et délicat qui permet de sortir de l’habituel Brut et Blanc de Blancs. Moins connu que ces derniers, il mérite grandement d’être découvert. Le plaisir est au rendez-vous!+ d'avis

Un 100% Pinot noir à la profondeur digne de son prestigieux terroir de la Côte des Bar !

Cette cuvée parcellaire est issue de vignes bénéficiant d’une conduite respectueuse de l’environnement, dont certaines en cours de conversion à l’Agriculture Biologique. Ce Blanc de Noirs d’une extrême finesse est un pur produit gastronomique : ses notes miellée et fruitées, ses saveurs de brioche chaudes et cette finale raffinée font de cette cuvée un incontournable pour vos repas de fêtes. La finesse à l’état pur !
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CHAMPAGNE DEVAUX - BLANC DE NOIRS CŒUR DES BAR

Type champagne

Brut

Cépage

100% Pinot noir

Goûts

Vin Effervescent

A l'oeil

Robe couleur or brillant et intense avec des reflets ambrés.

Au nez

Un nez riche et puissant, dévoilant des arômes de fruits mûrs.

En bouche

En bouche, une parfaite harmonie entre les notes fruitées et miellées, dotée d'une finale raffinée et fraîche. Une sensation de plénitude et de profondeur.

Température de service

10-12°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

Accords mets-vin

Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage

Accords recommandés

Volaille rôtie aux truffes, gibiers à plume, poisson d'eau douce,...

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17.6/20

noté par 5 clients

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Je suis un grand amateur de la maison Taittinger. Une belle découverte que ce Blanc de Noirs. Équilibré, frais et une note finale gourmande sur des arômes de brioche. Excellent rapport qualité-prix.