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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol
Élu numéro 1 par nos clients dans le top Champagne Blanc

CHAMPAGNE AYALA - BRUT NATURE

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Souplesse
18.0/20
J'ai bu : Fritz G. 07/11/2022 Achat confirmé

Les champagnes de la maison Ayala sont toujours très particuliers. Un beau nez de biscuit et de fruits frais. Superbe perlage et en bouche, les notes fruitées se poursuivent.+ d'avis

"Un champagne brut non dosé impeccable" Guide Bettane et Desseauve
Fruit d'un vieillissement de près de quatre ans en cave, cette cuvée Brut Nature est le reflet du savoir faire et de la qualité de la maison Ayala. Son absence de dosage lui octroie une pureté et une précision qui en font un partenaire idéal de l'apéritif jusqu'au dessert en passant par un plat iodé.
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CHAMPAGNE AYALA - BRUT NATURE
  Type champagne
Brut Nature
  Cépage
40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Pinot meunier
  A l'oeil
Robe dorée vif aux reflets argentés
  Au nez
Des notes d'agrumes et un certain côté salin.
  En bouche
Complexe et nette, elle livre des notes minérales et évoque également le pamplemousse et les fruits blancs.
  Température de service
8-10°C
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Cuisine Thaïlandaise, sushis, makis et sashimis.


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17.1/20
noté par 7 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


16.0/20
J'ai bu : 21/11/2022 Achat confirmé

Belles bulles fines. J'adore la petite pointe fumée en fin de dégustation. Nous l'avons essayé sur des fruits de mer mais il peut aussi bien se servir à l'apéritif avec des toasts de rillettes de saumon ou rillettes de la mer.


16.0/20
J'ai bu : 02/03/2022 Achat confirmé

Un champagne d'une qualité rare en élégance. Le nom claque "Ayala" et la bouche pétille de finesse. Beaucoup d'agrumes mais une fluidité sans pareille


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 04/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un emballage très élégant, confirmé par la bulle non explosive, une nature brute qui cache le dosage zéro surtout dans son bouquet doux et fruité.


18.0/20
J'ai bu : 13/03/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Une certitude, un champagne qui fait l'unanimité, certainement l'un de mes Brut Nature préférés. Perlage très fin, à boire tout au long d'un repas ou à l'apéritif.


18.0/20
J'ai bu : 10/02/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Une très bonne bulle avec un excellent rapport qualité/prix... une nature à la couleur dorée et au perlage subtil... élégamment citronnée, elle est appréciée pour sa polyvalence... essayez-la !


18.0/20
J'ai bu : 07/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Les champagnes de la maison Ayala sont toujours très particuliers. Un beau nez de biscuit et de fruits frais. Superbe perlage et en bouche, les notes fruitées se poursuivent.

CHAMPAGNE AYALA

Racheté en 2005 par la Maison Bollinger, la maison AYALA affiche une réelle recherche de qualité qui est au centre d’un pari ambitieux : présenter une gamme de champagne très purs, très frais, très élégants et fins grâce à un dosage faible ou nul. Créateur d'un nouveau style en Champagne, Ayala à eu l'idée de proposer des Champagnes faiblement dosés ou "Natures" permettant d'exprimer l'harmonie, la pureté et toute la fraicheur du champagne.  

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