Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT - CUVEE RICH

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

19.0/20

J'ai bu : Guillaume B. 15/01/2021 Sommelier Vinatis

Avis aux amateurs de grands Champagnes : cette cuvée est faite pour vous ! Les arômes sont délicats, font preuve d'équilibre, les bulles sont fines et élégantes... C'est une merveille !+ d'avis

La cuvée Rich : le champagne qui réinvente l'art du cocktail !

En créant la cuvée "Rich", Veuve Clicquot perpétue la tradition des cuvées à fort dosage en sucre. Véritable invitation à l'audace et la création, ce champagne a été produit pour être dégusté en toutes circonstances. Il suffit de placer quelques glaçons dans un grand verre à vin, d'y ajouter un ingrédient (zeste de pamplemousse, lamelle de céleri ou encore quelques feuilles de thé) et de finir en versant le Veuve Clicquot Rich. Laissez donc libre cours à votre imagination en créant votre propre expérience de dégustation ! Pour des idées de cocktail champagne, lisez l'article : ici !
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CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT - CUVEE RICH

Type champagne

Demi-sec

Cépage

45% Pinot noir, 40% Pinot meunier, 15% Chardonnay

Goûts

Vins aromatisés et cocktails

A l'oeil

Une belle robe jaune dorée

Au nez

Notes fraîches et fruitées exaltées par le fort dosage en sucre

En bouche

Arômes de fruits secs, de fruits frais et d'agrumes qui sont ranimés par la fraîcheur des glaçons

Température de service

8-10°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire dans les 2 ans

Accords mets-vin

Apéritif

Accords recommandés

Servir avec des glaçons et un ingrédient tel que l'ananas, du pamplemousse, du céleri, du concombre, du thé

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19.0/20

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Avis aux amateurs de grands Champagnes : cette cuvée est faite pour vous ! Les arômes sont délicats, font preuve d'équilibre, les bulles sont fines et élégantes... C'est une merveille !

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT

Fondée à Reims en 1772, c’est la fameuse Veuve-Clicquot, Nicole Barbe Ponsardin, dynamique, intelligente et novatrice, qui apporte cette maison une dimension internationale. Le style, véritablement marqué par le Pinot noir donne des champagnes de bouche, vineux et structurés qui n’excluent pas une réelle finesse de texture et de goût. Quant à leur potentiel de garde, il suffit de songer aux flacons remontés en 2010 au fond de la Baltique ! Vinifiés au début du XIXème siècle ils sont restés très bien conservés même si plus doux que les champagnes contemporains !