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Champagne Rosé / Champagne AOC / 12,5 % vol
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CHAMPAGNE RUINART - BRUT ROSE

Champagne Rosé / Champagne AOC / 12,5 % vol

Gourmand Elégant Voluptueux
17.0/20
J'ai bu : Reiner A. 31/07/2021 Achat confirmé

Le Ruinart Rosé a connu un problème de sucrosité dans les derniers millésimes. Il y a toujours cette merveilleuse perle sauvage, il a toujours un "goût" tout simplement grandiose, mais il "sucre".+ d'avis

L'expression gourmande du goût Ruinart, une référence en champagne rosé !
Soyeux et délicatement charnu, Ruinart Rosé offre un bouquet aromatique subtil empreint d'une jolie fraîcheur et d'une rondeur gourmande qui explose dans une bouche onctueuse et très ample. Le mariage du chardonnay et du pinot se complète à merveille et révèle un voluptueux et séduisant Ruinart Rosé. Un incontournable de la maison Ruinart, véritable concentré de plaisir et de gourmandise... Ruinart Rosé, les meilleurs accords mets /vin : lire l'article
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CHAMPAGNE RUINART - BRUT ROSE
  Type champagne
Brut
  Cépage
55% Pinot noir, 45% Chardonnay
  A l'oeil
Robe de couleur rose grenade délicat accompagnée de reflets très subtilement orangés.
  Au nez
Notes de fruits exotiques (litchi, goyave), de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise, cerise), de rose et de grenade.
  En bouche
Explosion d'arômes de fruits rouges, bouche gourmande, attaque franche et pleine.
  Température de service
6-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif, fines tranches de jambon de Parme, saumon mi-cuit, gigot d'agneau de lait...


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 31/07/2021 Achat confirmé
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Le Ruinart Rosé a connu un problème de sucrosité dans les derniers millésimes. Il y a toujours cette merveilleuse perle sauvage, il a toujours un "goût" tout simplement grandiose, mais il "sucre".

RUINART

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne, symbole d’un savoir-faire reconnu dans le monde entier et d’un art de vivre à la française. Forte de ses trois siècles d’histoire, elle n’a de cesse de consolider l’excellence de ses vins reconnaissables entre mille grâce à leur flacon à la forme si particulière. La maison a fait le choix du cépage Chardonnay, délicat et fragile, fil conducteur de tous les célèbres assemblages. Sa finesse, son élégance et sa fraîcheur aromatique se révèlent au fil d’une lente maturation dans la fraîcheur des crayères : jusqu'à 3 ans pour les champagnes non millésimés, 9 à 10 années pour un Dom Ruinart. Découvrez l’excellence…

Élu Vigneron de l'Année - Guide Hachette 2020
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