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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER - ULTRA BRUT - EN ETUI

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Nature Ultra-brut Aucun dosage
17.0/20
J'ai bu : Olga P. 17/02/2023 Achat confirmé

Un bon classique pour cet ultra brut de Laurent Perrier. Belle robe couleur or paille, de franches notes florales et d'agrumes. En bouche il est délicat et on perçoit plus la fraîcheur et la minéralité ! Une longueur en bouche très intéressante ! Dégusté avec des fruits de mer !+ d'avis

Droit, fruité, fin, vineux : un beau classique !
La cuvée Ultra Brut de Laurent-Perrier est un champagne très peu sucré, élaboré à partir de raisins sélectionnés. L'ultra brut de Laurent-Perrier ne contient aucune liqueur de dosage et laisse ainsi s'exprimer la finesse naturelle du champagne, les amateurs trouveront fraîcheur et senteurs estivales. L'utra brut vieillit au minimum quatre ans en cave.
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CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER - ULTRA BRUT - EN ETUI
  Type champagne
Brut Nature
  Cépage
55% Chardonnay, 45% Pinot noir
  A l'oeil
Robe brillante aux reflets dorés, bulles fines
  Au nez
Bouquet complexe de fougères et d'agrumes évoluant sur des notes grillées.
  En bouche
Aromatique et tendue par une fine acidité.
  Température de service
7-8°C
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Carpaccio de Saint-Jacques...


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17.2/20
noté par 16 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


17.0/20
J'ai bu : 17/02/2023 Achat confirmé

Un bon classique pour cet ultra brut de Laurent Perrier. Belle robe couleur or paille, de franches notes florales et d'agrumes. En bouche il est délicat et on perçoit plus la fraîcheur et la minéralité ! Une longueur en bouche très intéressante ! Dégusté avec des fruits de mer !


18.0/20
J'ai bu : 03/02/2023 Achat confirmé

La maison Laurent Perrier n’est plus à découvrir : on peut leur faire confiance. Cette cuvée délicate est très agréable, sur le fruit, vive, sans acidité. Je recommande vivement.


17.0/20
J'ai bu : 20/03/2022 Achat confirmé

Cet Ultra Brut est un champagne très rafraîchissant, une bulle très présente mais fine à la fois ! Une acidité maîtrisée et une belle couleur ! A savourer


17.0/20
J'ai bu : 21/11/2021 Achat confirmé

Excellent champagne vif, très sec sans être agressif. Idéal pour l’apéritif, sur des fruits de mer ou un poisson. Seul bémol, on paie un peu trop la marque ce qui n’en fait pas un excellent rapport qualité prix.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 10/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Arôme très vineux. L'acidité est en revanche modérée et la mousse arrive en moussant élégamment, comme une vague qui retombe. Corsé, pas aussi léger que le laisse supposer le design. Pas dans mon top3 mais sur la liste "à boire" !


16.0/20
J'ai bu : 27/09/2022 Achat confirmé
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C'est sans aucun doute un champagne d'un bon niveau, cependant je pense que dans la gamme de prix il y en a beaucoup d'autres qui sont plus appétissants, ou alors vous pouvez dépenser un peu plus d'argent et prendre quelque chose dont vous savez qu'il vous fera un succès.


19.0/20
J'ai bu : 08/09/2022 Achat confirmé
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Très bon champagne composé de Chardonnay et de Pinot noir. Arômes fruités : poires, pêches et pommes. La bouche est élégante, très bien structurée et avec une touche d'acidité. J'ai adoré.


17.0/20
J'ai bu : 09/03/2022 Achat confirmé
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Je pense qu'il mérite une note aussi élevée car, dans sa spécificité, je le considère comme le meilleur. Si vous voulez essayer un champagne avec du Pinot Noir et du Chardonnay sans dosage, je vous le recommande sans hésiter. Je le trouve très minéral, frais et fruité, sec. Excellent rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 24/02/2022 Achat confirmé
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Si vous aimez les champagnes secs, c'est un excellent choix. Zéro dosage, très direct, très pur et vraiment intéressant à boire seul ou à combiner avec n'importe quel plat. Bon rapport qualité-prix.


19.0/20
J'ai bu : 09/01/2022 Achat confirmé
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J'ai beaucoup apprécié le perlage fin de cet excellent champagne, son bouquet délicat mais persistant, son goût harmonieux et sec en bouche : je l'ai naturellement associé à des crustacés crus, dont il a rehaussé le goût. Je le recommande vivement, même à ceux qui préfèrent les vins doux.


19.0/20
J'ai bu : 04/01/2022 Achat confirmé
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Un champagne ultra-brut qui, à mon avis, n'a pas d'égal dans la gamme de prix à laquelle il est proposé. Perlage harmonieux, pas trop intrusif. C'est un champagne "Brut Nature", sans sucre ajouté, ce qui lui confère une excellente propreté. Parfait pour commencer un repas, de l'apéritif aux hors-d'œuvre.


19.0/20
J'ai bu : 19/10/2021 Achat confirmé
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Un produit exceptionnel. Croûte de pain à la levure et beurre qui laissent ensuite place à des notes d'agrumes et de fleurs. Beau perlage, très équilibré en bouche, minéralité nette


16.0/20
J'ai bu : 02/10/2021 Achat confirmé
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Raffiné, il offre un bouquet large et complexe, dans lequel les notes fruitées et d'agrumes sont enrichies par des références classiques à la croûte de pain, à la levure, à la pâtisserie et au beurre. Le goût est parfumé, harmonieux et équilibré, avec une excellente longueur.


18.0/20
J'ai bu : 25/10/2022 Achat confirmé
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Amplitude de la saveur et texture enveloppante, moyennement corsée. Notes de citron vert, de pamplemousse blanc. Perlage impeccable et arrière-goût agréable.


17.0/20
J'ai bu : 02/11/2022 Achat confirmé
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Malgré sa faible teneur en sucre, il est harmonieux en bouche avec des bulles très gracieuses. Profitant de la note sèche, nous l'avons associé à des crudités de poisson lors d'une soirée entre amis. Une opération à répéter.

CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER

Maison encore largement familiale malgré son entrée en bourse, Laurent-Perrier connaît le succès mondial à partir des années 50 par Bernard Nonancourt, l’un des grands acteurs de la champagne moderne. Ce dernier avait imposé un style élancé et apéritif, illustré par des proportions toujours plus significatives de chardonnay dans les assemblages. Complexes (agrumes, fruits blancs, pain grillé, pâtisserie…), frais et droits, ces champagnes sont les piliers stylistiques de la gamme Laurent-Perrier, maison devenue aujourd’hui une référence mondiale incontournable.

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