Les
vins de Bordeaux, ou le
prestige d'un terroir Les vignobles de
Bordeaux sont une destination incontournable pour tout amateur de vin. Quiconque s’est déjà aventuré en Gironde est marqué par la succession de Châteaux et de vignes, qui défilent au rythme des petites routes départementales.Le vin de Bordeaux et ses premiers crus prestigieuxParler de
vins de Bordeaux fait de suite surgir à l’esprit les mythiques premiers crus classés : Château Lafite-Rothschild, Château
Latour, Château
Margaux, Château
Haut-Brion et Château
Mouton-Rothschild. Un classement des
grands crus prestigieux qui date de 1855 et qui est resté inchangé depuis la promotion du Château Mouton-Rothschild en 1973.Des appellations mythiquesUne vie entière ne suffirait pas à explorer la diversité du terroir Bordelais. Avec pas moins de 57 appellations d’origine contrôlée, les vignobles de Gironde se divisent en trois régions de production. Les AOC
Sauternes,
Barsac,
Graves,
Pessac-Léognan et
Médoc se répartissent au nord du département, sur la rive gauche de la Garonne et de la Gironde. Le vignoble du Médoc se répartissant lui-même en plusieurs AOC. De l’autre côté, sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde, se trouve le Libournais - et ses AOC Saint-Emilion,
Pomerol et Fronsac - Bourgeais et Blayais. L’AOC
Entre-deux-Mers s’étend, elle, entre les vallées de la Garonne et de la Dordogne. Les particularités géographiques et historiques de ces zones engendrent des vins au style différent, profondément ancrés à leur terroir.Des cépages qui participent à la richesse et la subtilité des vins de BordeauxLes
vins rouges de Bordeaux se basent sur 5 cépages. Le célèbre
Cabernet-
Sauvignon est indispensable aux crus classés du Médoc. Ses tanins prononcés et la longévité qu’il permet sont la clé de voute de l’élégance que prendra le vin au fil des années. Le
Merlot, fameux lui aussi, joue un rôle déterminant dans les vins du Médoc et des Graves. Sa souplesse et son intensité aromatique font de lui un cépage primordial pour les vins de Pomerol et de Saint-Emilion. Pour les
vins blancs, certes minoritaires dans le Bordelais, on trouve 3 cépages. Le
Sémillon va servir de base aux vins blancs secs et aux meilleurs Sauternes. A savoir également, le Sauvignon prend de plus en plus d’importance. Ses expressions aromatiques sont parfaites pour les crus de Graves blancs et les AOC de l’Entre-deux-Mers. Le Muscadelle est également apprécié dans les assemblages, mais sa fragilité peut parfois effrayer. Les vins de Bordeaux font figure d'exemple sur la scène internationale. La qualité de leurs
millésimes font la pluie et le beau temps sur ceux du monde entier. Une reconnaissance faisant d'eux des références en la matière pour les vins de prestige.Découvrez tous nos Domaines de Bordeaux AANGELUS (CHÂTEAU)
ARROSEE (CHÂTEAU L') BBARON PHILIPPE DE ROTHSCHILDBEAUSEJOUR HDL (CHÂTEAU)
BEYCHEVELLE (CHÂTEAU)
BRANAIRE-DUCRU (CHÂTEAU)
BRANE-CANTENAC (CHÂTEAU) CCAMENSAC (CHÂTEAU)
CANTEMERLE (CHÂTEAU)
CARBONNIEUX (CHÂTEAU)
CHASSE SPLEEN (CHÂTEAU)
CHEVALIER (DOMAINE DE)
CITRAN (CHÂTEAU)CLARENDELLE, INSPIRED BY HAUT-BRIONCLARKE (CHÂTEAU)
CLERC MILON (CHÂTEAU)
CLINET (CHÂTEAU)
CONSEILLANTE (CHÂTEAU LA)COS D'ESTOURNELCOUCHEROY (CHÂTEAU)
COUTET (CHÂTEAU) DDOISY DAENE (CHÂTEAU)DOURTHEDUCRU-BEAUCAILLOU (CHÂTEAU) EEVANGILE (CHÂTEAU L') FFIEUZAL (CHÂTEAU DE)
FOURCAS DUPRE (CHÂTEAU) GGAZIN (CHÂTEAU)
GISCOURS (CHÂTEAU)
GRAND-PUY DUCASSE (CHÂTEAU)
GRAND-PUY LACOSTE (CHÂTEAU)
GRUAUD LAROSE (CHÂTEAU)
GUIRAUD (CHÂTEAU) HHAUT-BAGES LIBERAL (CHÂTEAU)HAUT-BEAUSEJOURHAUT-BRION (CHÂTEAU)
HAUT-MAZIERES (CHÂTEAU)
HAUT-NADEAU (CHÂTEAU)
HAUT-POUGNAN (CHÂTEAU)
HAUT-SELVE (CHÂTEAU) IISSAN (CHÂTEAU D') LLABEGORCE (CHÂTEAU)
LAFON ROCHET (CHÂTEAU)LAGRANGELAGUNE (CHÂTEAU LA)
LAMOTHE VINCENT (CHÂTEAU)LANESSANLATOURLATOUR A POMEROL (CHÂTEAU)LAVILLE HAUT BRIONLOUVIERE (CHÂTEAU LA)
LYNCH BAGES MMAGDELAINE (CHÂTEAU)MARGAUX (CHÂTEAUX)
MAUCAILLOU (CHÂTEAU)
MISSION HAUT BRION (CHÂTEAU LA)MITJAVILEMONTROSE (CHÂTEAU)MOUTON-ROTHSCHILD (CHÂTEAU) OORMES SORBET (CHÂTEAU LES) PPALMERPAPE CLEMENTPAVIE-MACQUINPERTHUSPEYRABONPICHON BARONPONTET CANETPRIEURE-LICHINE (CHÂTEAU) RRAUZAN (CAVE DE)ROTHSCHILDROUGET SSAINT PIERRESMITH HAUT LAFITTESOCIANDO MALLET TTALBOTTERTRE (CHÂTEAU DU)
TOUR BLANCHE (CHÂTEAU LA)TOUR CARNETTROPLONG MONDOT VVIEUX CHATEAU PALONVILLA BEL AIR YYQUEM
