Fidèle à la signature des Single Malts Aberlour, Aberlour 16 ans est issu d’une double maturation en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Sherry, lui conférant ainsi un équilibre entre des saveurs fruitées et boisées, équilibrées par les notes d’épices.

Produit chaque année en quantités limitées, Aberlour 16 ans sort de la distillerie en « batch » numérotés. Cette méthode traditionnelle assure une production de qualité.

Ce long travail autour du liquide d’Aberlour 16 ans en fait une des expressions les plus rares de la distillerie.

Médaille d’Or ISC 2020 dans la catégorie Scotch Whisky

	ROBE :	Ambrée aux reflets or.
	NEZ :	Doux et floral avec des notes de noix et d’épices.
	PALAIS :	Marqué par l’intensité du Sherry, avec des arômes fruités, quelques touches d’épices et des arômes floraux légèrement boisés.
	FINALE :	Longue et chaude aux notes fruitées et subtilement épicées.

A’bunadh, du gaélique « origine », met à l’honneur la tradition du whisky du XIXe siècle.

C’est en hommage au fondateur d’Aberlour, James Fleming, qu’A’bunadh est filtré selon les méthodes de l’époque et exclusivement vieilli en fûts de Sherry.

A’bunadh est un Single Malt « brut de fût », mis en bouteille à la force du fût, d’où il tient son appellation “Original Cask Strength”.

Double Médaille d’Or ISC 2020 dans la catégorie Scotch Whisky

	ROBE :	Dorée et ambrée avec des reflets cuivrés.
	NEZ :	Puissant et complexe s’appuyant sur le Sherry et sur des notes légèrement tourbées.
	PALAIS :	Malté et légèrement fumé avec un Sherry présent mais qui ne domine pas. L’arôme évolue vers des notes plus épicées tirant sur la noisette et le chocolat noir.
	FINALE :	Ronde aux notes d’agrumes et de cacao finissant sur le pain d’épices et la tourbe.

Le Single Malt Aberlour 18 ans, créé par le Master Distiller, met en avant plus de 125 ans d’expertise et d’excellence.

Vieilli dans des fûts de la plus haute qualité lui donnant des saveurs profondes de Bourbon et de Sherry, fait de ce whisky riche et généreux une des expressions les plus rares de la distillerie.

Médaille d’Or ISC 2020 dans la catégorie Scotch Whisky

	ROBE :	Dorée.
	NEZ :	Équilibré par des notes de chocolat au lait et de caramel, de pêche mûre et zestes d’orange.
	PALAIS :	Marqué par des notes d’abricot doux et de crème puis de réglisse et de chêne adoucis d’une pointe de miel.
	FINALE :	Longue aux notes de crème brulée.

Alba fait référence au Quercus Alba, type de chêne blanc américain utilisé lors du vieillissement de ce whisky et particulièrement adapté pour la fabrication de fûts de bourbon (durabilité et capacité à absorber l'eau et l'oxygène).

A'bunadh Alba a vieilli dans des ex-fûts de bourbon n'ayant subi qu'un remplissage. Non filtré à froid, ce whisky révèle une texture crémeuse et une richesse aromatique.

	ROBE :	Or clair.
	NEZ :	Arômes de fruits du verger, pomme verte fraîche et poire, du miel de lavande, de la crème à la vanille et des touches acidulées de sorbet au citron.
	PALAIS :	Attaque dominée par des notes de zeste de citron et de pamplemousse acidulées, révélant ensuite des notes de biscuit et pommes cuites au four, pour finir sur une touche de dragées sucrées.
	FINALE :	Douce et sucrée, avec un soupçon d'amandes grillées.