Foire aux vins, un temps fort dans le monde du vin
Pour en savoir plus sur cet événement, ses origines, l'engouement qu'il génère et les bonnes raisons de choisir Vinatis.
Pour en savoir plus sur cet événement, ses origines, l'engouement qu'il génère et les bonnes raisons de choisir Vinatis.
Pour les producteurs, originellement la raison d’être des foires aux vins est simple : vendre du volume afin de vider les fûts avant les vendanges. Depuis que l'évènement est devenu un atout commercial pour les revendeurs, c'est aussi l'occasion de proposer des vins à prix intéressants, de l'entrée de gamme au plus grand vin. Un bon moyen également de proposer des découvertes : grands crus, nouveaux domaines, appellations montantes, vins du monde, vins bio, vins natures, vin vegan, dégustation par cépage...
En fait, il y a plusieurs foires aux vins.
La principale (dite la "foire aux vin d’automne") se déroule début septembre. Cette foire est importante car historiquement, elle répond aux besoins des producteurs qui souhaitent écouler leurs stocks avant les vendanges (qui se font généralement à partir de septembre / octobre). L'évènement est un moment charnière dans le monde du vin.
Il existe aussi une foire aux vins de printemps. Mais la raison d’être de cette foire est purement commerciale. Elle se calque sur la périodes des soldes afin de proposer des offres commerciales plus intéressantes pour les consommateurs.
La première foire 100% dédiée au vin a eu lieu en 1927 à Colmar. Au fil du temps, la foire aux vins de Colmar est devenue un rendez-vous commercial de plus en plus important. Plus tard dans les années 70, avec le développement de la grande distribution, les enseignes se sont également mises à organiser des opérations spéciales pour la foire aux vins. À l'époque, le vin était très peu commercialisé en hypermaché car les grandes maisons de négoce étaient un peu frileuses de participer à l'opération. Deux mondes que tout opposait. Mais le succès des premières foires aux vins a fini par démocratiser l'opération commerciale.
Plus de 30 ans après, avec l'avènement d'Internet, la Foire aux vins se réinvente sur la Toile. Elle occupe aujourd'hui une place importante sur les boutiques e-commerces au point que les enseignes de grande distribution passent du "physique" au "digital" en soignant davantage leur message commercial auprès des internautes. De plus en plus de sites de vente de vin en ligne, dits "cavistes en ligne" car spécialisés, proposent leurs offres avec des affaires particulièrement intéressantes niveau rapport qualité / prix.
Vinatis fait figure de pionnier sur Internet... depuis 2002 l'évènement bat son plein chaque rentrée, mais aussi en mars !
Chaque année Vinatis vous donne rendez-vous avec sa Foire aux vins d'Automne. L'évènement tant attendu que nous préparons toute l'année ! Du grand cru au petit vin à savourer entre copains, vous aurez l'embarras du choix ! Vins de France ou vins du monde, nous misons sur des cuvées de qualité pour tous les goûts et tous les budgets. Se côtoient ainsi, vins rouges, vins blancs et vins rosés des plus grandes régions viticoles. Seule constante : rien que du bon vin au meilleur prix ! Un festival de bonnes affaires vous attend ! La foire de la rentrée est idéale pour préparer les fêtes de fin d'année !
Vinatis propose aussi sa Foire aux vins de printemps pour en faire profiter avant l'été : elle arrive à point nommé quand le stock de septembre est épuisé. Rayons de soleil, dimanches d'été entre copains, longues soirées en terrasse, apéro qui s'éternisent, envie de taquiner l'herbe folle en pique-nique... Chacun aime avoir sa cave bien remplie pour ces moments improvisés. Contrairement à celle de la rentrée, notre Foire aux vins de Printemps mise sur des vins prêts à boire. C'est le moment de se réapprovisionner pour les beaux jours !
Vous pouvez faire confiance à vos goûts si vous êtes connaisseur, ou bien demander conseil à des proches si vous êtes néophyte. Vous pouvez aussi consulter les avis d’experts ou de passionnés de vins en ligne.
Sur Vinatis, chaque vin a sa fiche descriptive incluant les notes de dégustation de nos experts : robe, nez, bouche, cépages, temparéture de service... sans oublier les suggestions accord mets/vins.
Chacun peut effectuer ses recherches par type, couleur, région, appellation, pays, cépage, contenance, vins à boire ou à conserver... les fiches de dégustation sont complètes et donnent bien plus d'informations sur le vin que de simples étiquettes en grande distribution.
Vinatis tient aussi à donner la parole à ses clients : achat vérifié, ses derniers ont la possibilité de donner un avis client sur en un vin en le notant. Un gage de transaparence pour le visiteur qui se fie non seulement à notre expertise, mais aussi à l'avis du plus grand nombre ayant dégusté le vin. Un gage de confiance.
Plus simple, plus rapide, l'achat de vins en ligne est un atout lorsque l’on cherche le meilleur prix. Comparer, créer sa propre liste de vin est plus commode : plus besoin d'attendre pour qu'un vendeur termine avec un autre client pour vous conseiller !
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dans la catégorie “Vins, bières et spiritueux”
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