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Champagne / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
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CHAMPAGNE PERRIER JOUËT - BLANC DE BLANCS - EN ETUI ECO-BOX

0,75 L Champagne / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Christophe P. 26/01/2021 Achat confirmé

Un Champagne assez complexe : la robe couleur or à reflets et le caractère assez floral le rendent d’une subtilité qui sera appréciée par les amateurs. Un très bon flacon à déguster dans des moments privilégiés.+ d'avis

Un hommage au cépage signature de la Maison, un merveilleux style floral et ciselé en étui 100% biodégradable.
  Vibrant, spontané avec des notes d’agrumes et une fraîcheur florale 100% Chardonnay, sélectionnés parmi les meilleurs terroirs en Champagne, avec une petite proportion de vins de réserves pour conserver l’harmonie et la constance. Elégants et minimalistes, les étuis sont conçus et fabriqués en France, ils sont composés à 100% de fibre naturelle. Les matériaux proviennent d’une seule source pour garantir la totale recyclabilité. Grâce à une technique de gaufrage unique, la quantité d’encre a pu être réduite. La texture et la couleur blanc mat font écho à la pierre crayeuse, iconique dans le terroir champenois de la côte des blancs Grand Crus.
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CHAMPAGNE PERRIER JOUËT - BLANC DE BLANCS - EN ETUI ECO-BOX
  Type champagne
Brut
  Cépage
100% Chardonnay
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Robe or pâle teintée d'une légère touche de vert.
  Au nez
Nez vif, bouquet floral, arômes de sureau, d’acacia et de chèvrefeuille. Quelques notes d’agrumes.
  En bouche
Frais, acidulé et vif avec une longueur en bouche minérale et intense.
  Température de service
8-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Champignon, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
En apéritif, avec du saumon fumé ou avec des langoustines.


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16.7/20
noté par 30 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 26/01/2021 Achat confirmé

Un Champagne assez complexe : la robe couleur or à reflets et le caractère assez floral le rendent d’une subtilité qui sera appréciée par les amateurs. Un très bon flacon à déguster dans des moments privilégiés.


15.0/20
J'ai bu : 11/08/2020 Achat confirmé

Très bon champagne mais pas exceptionnel. Bouteille avec coffret à offrir quand on est invités chez des amis. Surtout pour un apéritif et ou une dégustation de fruits de mer.
Personnellement, j'aime l'étiquette et la couleur de la robe. Ma note est 15.


16.0/20
J'ai bu : 28/03/2021 Achat confirmé

Une maison que je ne connaissais que de nom. Une belle surprise. Fraîcheur en bouche, des notes acidulées qui punch à la déglutition. Un des meilleurs rapports qualité-prix pour moi.


17.0/20
J'ai bu : 12/12/2020 Achat confirmé

Le Perrier-Jouet blanc de blanc est assez élégant au niveau de sa couleur or et se retrouve en bouche. Très bel étui de présentation qui rajoute du charme à cette dégustation.

CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT

C'est en 1811, à Epernay que Pierre-Nicolas Perrier, fabricant de bouchons de son état, épouse Adèle Jouët. De leur union va scelle la naissance de la maison de négoce Perrier-Jouët. Perrier-Jouët élabore en 1854 le premier champagne brut de l'histoire (sous l'implusion de son fils Charles), mais elle est également la première maison à mentionner le cru et l'année de vendange sur l'étiquette. Grace à sa notoriété, Perrier-Jouët devient fournisseur attitré de la Reine Victoria mais aussi de la Cour de Napoléon III et des familles royales de Suède et de Belgique . A l'instar des maîtres artisans qui se transmettent leurs secrets de fabrication, sept chefs de cave se sont succédés et ont privilégiés la qualité à la quantité pour parvenir à préserver les trésors de la Maison, comme la cuvée 1825 qui est la plus ancienne millésime connu en Champagne.  

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