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Jancis Robinson : 17/20
CHAMPAGNE MUMM - DEMI-SEC

CHAMPAGNE MUMM - DEMI-SEC

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Demi-sec Maison de Préstige
18.0/20
J'ai bu : Pierre-antoine E. 05/09/2018 Achat confirmé

Très apprécié par tous pour un baptême sur un gâteau violette/cassis.+ d'avis

La cuvée la plus moelleuse de la gamme ...
Un champagne aux reflets dorés teintés d’ambre et aux bulles vives. Une large palette aromatique laisse deviner des arômes de pêche et de poires cuites, de nougat, de pâte de fruits agrémentés de légères touches de miel et de pain d’épice. Un champagne MUMM à part entière qui s’appréciera pour son côté fruité, sa rondeur et sa générosité, un vrai Demi-Sec.
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CHAMPAGNE MUMM - DEMI-SEC
  Type champagne
Demi-sec
  Cépage
60% Pinot meunier, 35% Pinot noir, 10% Chardonnay, Vin de réserve
  Température de service
8°C
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté


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18/20
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18.0/20
J'ai bu : 05/09/2018 Achat confirmé

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CHAMPAGNE MUMM

Héritiers d’une histoire prestigieuse, le champagne Mumm se reconnait entre mille grâce à son cordon rouge, idée brillante née en 1875 de Georges Hermann Mumm. Si à l’origine, ce ruban de soie avait pour but d’honorer les clients les plus prestigieux, ce symbole fait aujourd’hui de ces champagnes une référence mondiale. Au cours du XXème siècle la marque s’est vu proposer plusieurs changements de propriétaires, mais sa récente intégration au groupe Pernod-Ricard lui a permis d’atteindre une nouvelle stabilité et de retrouver tout son prestige par des cuvées nettes et souples, au style immédiatement accessible.

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