Vite Colte

Créée en 1980 à Barolo , Vite Colte est une entreprise viticole Piémontaise basée sur un système coopératif, regroupant 180 vignerons et 300 hectares de vignes, en partie cultivées en agriculture biologique . Privilégiant la qualité à la quantité (les vignerons sont rémunérés à la parcelle et non au volume), Vite Colte produit des vins haut de gamme à l’ancrage fort :... Lire la suite

Créée en 1980 à Barolo , Vite Colte est une entreprise viticole Piémontaise basée sur un système coopératif, regroupant 180 vignerons et 300 hectares de vignes, en partie cultivées en agriculture biologique . Privilégiant la qualité à la quantité (les vignerons sont rémunérés à la parcelle et non au volume), Vite Colte produit des vins haut de gamme à l’ancrage fort : uniquement des DOC et DOCG issus de cépages régionaux, des territoires des Langhe, Monferrat et Roero. Ces vins de terroir élégants, des grands crus réputés aux cuvées autochtones plus confidentielles, sont élaborés dans la superbe cave Vite Colte : un projet architectural moderne (et primé !), tourné vers une production durable et le long vieillissement des vins nobles.