Installé au cœur du vignoble savoyard, entre Chignin , Montmélian et Saint-Jean-de-la-Porte, Ludovic Archer fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui contribuent à révéler toute la richesse des terroirs alpins. Après une formation à Beaune et une expérience auprès de Jean-François Quénard, il lance ses premières vinifications en 2019. À la tête d'un... Lire la suite
Installé au cœur du vignoble savoyard, entre Chignin , Montmélian et Saint-Jean-de-la-Porte, Ludovic Archer fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui contribuent à révéler toute la richesse des terroirs alpins. Après une formation à Beaune et une expérience auprès de Jean-François Quénard, il lance ses premières vinifications en 2019. À la tête d'un domaine d'environ 4 hectares conduit en agriculture biologique , il travaille minutieusement ses parcelles, avec des vendanges manuelles et des vinifications peu interventionnistes. Mondeuse , Persan, Jacquère, Roussanne ou encore Chardonnay : ses cuvées mettent en lumière la diversité des cépages savoyards à travers des vins francs, précis et profondément marqués par leur terroir.
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