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Le plus long fleuve de France ne se contente pas de la royale parure de ses prestigieux châteaux. Il s’habille aussi d’un large et chatoyant manteau de vignes. L’expression « Val de Loire » s’applique ainsi à beaucoup de vins car elle comprend tous les vins produits le long de la rive du fleuve et de ses affluents.

Loire, zoom région

premier producteur de vins blancs de France


Célèbre pour la douceur de son climat et la beauté de ses châteaux d’époque Renaissance, le Val de Loire produits des vins fruités et délicats. Le terme Val de Loire réunit les AOC du Berry et Nivernais, de Touraine, d’Anjou et du pays nantais. C’est la plus vaste zone de production de vin en France regroupant plusieurs régions viticoles. Ces régions produisent principalement des vins blancs secs, demi-secs, moelleux voire liquoreux mais aussi des vins rouges souvent légers. On trouve également des rosés et  effervescents. Des vins qui ont en commun une personnalité marquée par la fraîcheur, la vivacité et l’élégance. Toutes ces régions sont situées le long du fleuve et de ses affluents couvrant une quinzaine de départements.

Avec 63 appellations d’origine contrôlée aussi réputées que le Saumur-Champugny, le Vouvray, l’Anjou, le Sancerre, le Bourgeuil et le Chinon, le vignoble de la vallée de la Loire est classé en grande partie au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est aussi le premier producteur de vins blancs de France.

Les meilleures appellations

Val de Loire et ses vins

Une région viticole unie par le fleuve


La vigne existait sur les rives de la Loire avant l’invasion des Gaules. Les Romains envahirent cette région vers l’an 22 après Jésus-Christ. D’après une légende populaire, ce serait Saint Martin et ses disciples qui auraient effectué les premières plantations vers l’an 380, à l’époque où a été fondée l’Abbaye de Marmoutier près de Tour. La vigne se répandit vite mais à partir du XIIIème siècle elle se réfugia sur les coteaux pour produire des vins de qualité supérieure. Si l’on essaie de s’imaginer ce que pouvaient être à l’époque les rives du grand fleuve, on peut apprécier l’immense travail accompli par les moines vignerons. La Loire ne longe pas une région unique mais une succession de régions diverses. Un seul lien les unit, leur superbe fleuve !

Val de Loire, sols et climats

Une mosaïque de sols et climats


La richesse naturelle de ce pays apparaît comme due à la fois à la plusieurs facteurs : à la douceur du climat tempéré et océanique en région nantaise ; au climat continental dans le Saumurois et jusqu’en Touraine ; à la luminosité du ciel et au grand travail des eaux.

Les plaines fertiles limoneuses ou sableuses ont elles été formées par l’érosion creusant les vallées, par le bénéfice des pentes calcaires ou siliceuses abritées du souffle hostile des vents et enfin grâce à l'apport d’alluvions arrachées aux flancs des rivières.

Il en résulte un contexte géologique et climatique varié donnant naissance à des vins d’une grande variété bien que parfois issus des mêmes cépages.

Vins légers, riches en sève et appétissant

Les cépages de la Loire


Le Chenin noir est le plus ancien cépage de la Loire, il donna par sélection une variété blanche le pineau de la Loire ou chenin blanc, le grand cépage d’Anjou et de Touraine. Ce cépage à maturation tardive dans les premières froideurs de l’automne acquiert des arômes incomparables sur les terroirs du coteau du Layon, à Savennières, en Saumurois et à Vouvray. On trouve aussi comme autre cépage du sauvignon qui domaine en Touraine (seul cépage admis pour les vins blancs de Sancerre, Pouilly-Fumé, Quincy, Menetou-Salon et Reuilly), le Cabernet-Franc, le Gamay, le Pinot Noir, le Muscadet.

Le Val de Loire compte plus de 7000 exploitations. Bien qu'il s’étende sur un millier de kilomètres, que climats, sols, traditions, et cépages varient largement d’un bout à l’autre de la vallée de la Loire, tous ces vins ont un air de famille : Légers, riches en sève et appétissants. 

Les grandes maisons


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  • Un immanquable du domaine Henri Bourgeois à s'offrir. Ce vin entre dans la famille des grands sauvignons blancs pour un plaisir immédiat !

    Le millésime 2015 : Chaleur et sécheresse pour un millésime très prometteur ! Ce soir, c’est dit : Prenez rendez-vous avec ces délicieuses notes d’agrumes et de fleurs, le tout surmonté d’une chair minérale et croustillante ! Le sauvignon du domaine  Henri Bourgeois est une vraie petite bombe de Loire en terme de rapport qualité-prix !

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    10,99 €

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  • Un prix mini pour un concentré d'arômes, de finesse et d'équilibre...Un vin de plaisir par excellence !!!

    Son bouquet exalte des saveurs de petits fruits noirs délicats. Ses tanins sont souples, fondus et offrent un vin tout en rondeur. A déguster avec un assortiement de charcuteries et fromages, des viandes grillées, ou une viande blanche à la sauce moutarde...Régal assuré sans vous ruinez pour une des appellations les plues connues des vins de Loire !

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    9,90 €

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  • Déniché lors du salon d'Angers 2016, un petit vin blanc médaillé d'OR qui fera merveille dès l'apéritif...

    Sec, vivant et parfumé, cette cuvée Sauvignon est une sympathique introduction aux vins de la Loire, le tout dans un rapport qualité-prix-plaisir des plus raisonnables ! Facile à boire, ce blanc tout en finesse, révèle les arômes caractéristiques de son cépage : Agrumes, genêt, bourgeon de cassis. Un ptit coup de coeur avec le domaine Réthoré Davy qu'on souhaite partager avec vous ... Un vrai vin de plaisir à déguster dès l'apéritif !!!

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  • Plaisir des papilles pour ce Saumur-Champigny au rapport qualité/prix irréprochable : La presse ne cesse de le récompenser...Faites le plein !!!

    Une saveur de griotte et de cerise envoûte le palais...Des tanins tendres issus d'une belle maturité, et les amers nobles participent à la gourmandise générale. Il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur. Si il y a bien un petit vin de Loire à testez, c'est bien celui-ci !!!

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    9,90 €

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  • Un Pouilly-Fumé de la Maison Mellot qui ravira l’épicurien qui est en vous !

    Ce Pouilly-fumé à la robe jaune pâle nous a séduit : Une nuance fumée anime le nez de ce millésime aux côtés d'arômes d'ananas et de poire. La bouche s'impose par son volume, sa consistance et sa belle longueur. Une cuvée fraîche pourvue d'une belle finesse qui agrémentera avec délice vos plats de poissons en sauce ou un carpaccio de saumon...Vous allez faire craquer vos invités !!!

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    17,50 €

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  • " Un vin gourmand " Guide Hachette 2016. Un rapport Qualité/Prix imbattable pour cette pépite de Loire découverte au salon des vins de Loire.

    Les vendanges précoces des raisins confèrent à ce millésime 2012 tout ce que l’on peut attendre d’un Vouvray. Sa vivacité ainsi que sa fraîcheur, sublimées par ses notes de fruits mûrs raviront à coup sûr tous les amateurs de cette appellation. Une belle découverte en vin de Loire pour cette cuvée du Domaine de Vaugondy à petit prix. A  partager de toute URGENCE...

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    11,50 €

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  • Médaille d'Or au Concours des vins de Loire... La maison Guy SAGET persiste et signe dans la réalisation de vins de copains !!! Faites vous plaisir et partagez-le...

    Le Domaine des Grandes Espérances est le petit dernier de la maison Saget La Perrière. Et qu’il porte bien son nom. Un vin blanc de Loire festif, généreux, charmeur et plein de promesses. Le millésime 2015 est un encore un coup de coeur. Des arômes puissants de fruits exotiques qui sublimeront vos papilles. Un rapport qualité/prix irréprochable !!!

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    8,50 €

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  • Nos sommeliers ont dégoté pour vous, un vrai vin de plaisirs. Un médaillé d'OR à ce prix-là, vous auriez tort de ne pas craquer !!!

    Une belle découverte Vinatis ! Voici un touraine rouge d'une irrésistible fraîcheur, cette cuvée se montre facile à déguster aux arômes gourmands de fraise et framboise. Les amoureux de vins de Loire simples et à prix mini en redemanderont !

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  • Un Saint Nicolas de Bourgueil, double médaillé d’Or : Dégusté par l'un des meilleurs sommeliers du Monde, Andréas Larson, il a fondu pour sa souplesse et son équilibre. Pourquoi pas vous ?

    La Mineraie, a été LE véritable coup de cœur de nos sommeliers lors d’une dégustation à l'aveugle. Pleine de fruits, c'est un petit nectar juteux, onctueux qui raviera vos papilles. Prêt à boire, ce millésime 2014 accompagnera à merveille vos barbecues ou autres repas conviviaux de l'été ! Un vin de Loire prêt à boire mais d'une telle qualité qu'il peut se garder encore 10 ans en cave.

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    11,50 €

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  • Une médaille d'OR 2015...Un domaine cité au guide Hachette 2016...Un prix fondu...Tout est là pour craquer sans compter !!!

    Goûter au cépage rare, le Grolleau Gris qui est cultivé essentiellement dans le Pays de Retz. Sa robe claire, légèrement saumonée laisse place à un nez puissant, épicé et fruité (Pêche, fruit de la passion, cassis et de fraise). En bouche, l'attaque est nette, bien équilibrée et pleine de fraîcheur. Savourez ce petit vin de Loire sur des sardines grillées, des palourdes, de la cuisine indienne ou des fromages de chèvre secs. Plaisir assuré !!!

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