Les appellations phares de la Loire : Sancerre

Plus connu pour ses vins blancs, l'appellation compte aussi des vins rouges corsés et longs en bouche à base de Pinot Noir qui peuvent s'apprécier au bout de quelques années. Le vin blanc sec, agréable et désaltérant est élaboré à partir du Sauvignon. Parmi les producteurs de vins de Sancerre, nous apprécions tout particulièrement la qualité des crus proposés par Vincent Gaudry, le Domaine Fournier Père et Fils, le Domaine Vacheron, Alphonse Mellot, et le Domaine Saget La Perrière.