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Domaine Yannick Amirault

★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine 2024 Élu Vigneron de l'Année - Guide Hachette 2021 ★★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
17.0/20
Noté par 7 clients

En 1977, alors âgé de 22 ans, Yannick Amirault a repris les 3.40 hectares de vignes de son père. A partir de 1983, il opte pour un travail de la vigne toujours plus respectueux de l’environnement : abandon de tout engrais, vendanges vertes, effeuillage, labourage, enherbement. Aujourd’hui le domaine compte 19 hectares et Yannick est secondé par son fils Benoît depuis... Lire la suite

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