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Menetou-Salon

Un peu moins connu du grand public que ses voisin Quincy ou Sancerre, l'appellation produit du vin blanc, du vin rosé et du vin rouge à base de Pinot Noire et de Sauvignon. Le vin blanc sec et fruité constitue l'essentiel de la production. Le vin rosé est vif et rafraîchissant. Le vin rouge frais et gouleyant peut se boire tantôt jeune ou tantôt après deux ou trois ans de bouteille.

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