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L'appellation produit exclusivement du vin blanc élaboré à partir de Chenin Blanc autrement appelé Pineau de la Loire. Un vin sec, racé, nerveux aux arômes de miel et à la persistance aromatique remarquable. Un très beau vin n'ouvrir qu'au bout de cinq ans.
Découvrez notre sélection des vins de l'appellation.