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BOURGUEIL AOC

En touraine, les AOP bourgueil et saint-nicolas-de-bourgueil produisent surtout des rouges et quelques rosés. Le cépage vedette et unique est le Cabernet-Franc appelé ici breton. Ces vins de bonne garde sont bien ronds en bouche, solides, agréables, avec une note moelleuse et distinguée. Ce sont des vins de convivialité.