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Souvent associée dans les esprits à d’aimables vins rosés, la Provence n’en offre pas moins à l’amateur une gamme étendue de vins originaux et parfois méconnus. En effet, si les Côtes de Provence dont la plupart consistent en vins rosés et fournissent les trois quarts des vins provençaux, quelques vignobles d’ancienne réputation donnent de magnifiques vins rouges ou blancs.

Provence, zoom région

Le plus ancien vignoble de France


La vigne, qui couvre près de 5000 hectares, soit près de la moitié des surfaces agricoles exploitées marque le paysage provençal. Situé dans les départements des Bouches-du-Rhône, du Var et des Alpes Maritimes, le vignoble de Provence s’étend de Nice à Marseille le long de la mer Méditerranée et rejoint Aix-en-Provence. Le vignoble de Provence est le plus ancien de France ce qui confère aux vins de Provence élaborés sur ses terres une valeur patrimoniale particulière. Il remonte à quelques vingt-cinq siècles, au moment où les premières colonies grecques s’installèrent sur les rives ensoleillées de notre Méditerranée. C’est en effet six cents ans avant notre ère que les Grecs de Phocée fondèrent à Marseille une colonie et y implantèrent leurs vignes.

Les meilleures appellations

Le vignoble méridional

La typicité du vignoble méridional


Comme tous les vignobles méridionaux, les cépages employés sont nombreux : Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren, Carignan pour les vins rouges et Ugni Blanc, Bourboulenc pour les vins blancs. La Provence s’honore de plusieurs appellations d’origine contrôlée : Palette, Cassis, Bandol, Bellet, Côtes-de-Povence, Coteaux-d’Aix-en-Provence pour les plus connues. Une évocation de vins de Provence fait toujours référence aux pins, thyms et romarins et laisse entendre que ces vins leur doivent leur caractère. Encore faut-il ajouter que les collines rocheuses de calcaires ou de schiste argileux peuvent conférer de la distinction à certains vins surtout en cas d’une brise fraîche maritime. Des calanques et plages de Méditerranée entre Marseille et Nice jusqu’aux lisières parfumées des pinèdes, le vin se gorge de senteurs merveilleuses.

Vignoble provençal

Une histoire bien ancrée


Le vin de Provence connaît un réel succès au premier concours international des vins organisé en 1214 par le roi de France Philippe Auguste. Au XVème siècle, le roi vigneron René d’Anjou, comte de Provence, possède un petit vignoble aux portes d’Aix, élevant un excellent vin de Palette aujourd’hui encore très apprécié. Ce même roi a fait de Marseille un port franc, favorisant ainsi le commerce des vins et leur production. Il introduit aussi le procédé d’élaboration du vin clairet et du rosé. Au XIXème siècle, la Provence est une région connue pour ses vins rouges, corsés, à base de Mourvèdre.

Provence vin

La richesse d’un vignoble


La grande richesse du vignoble provençal s’exprime par l’existence de treize cépages. Pour les vins rouges et les rosés, on trouve d’abord le Cinsault très fruité, le Grenache qui donne un vin généreux chaud et parfumé, le Mourvèdre au goût poivré si caractéristique du Bandol, le Carignan qui produit un vin coloré et très charpenté, le Tibouren, peu coloré mais léger, frais et fruité, le Cabernet-Sauvignon, ce cépage noble qui assure une longue garde, la Syrah introduite par les Romains en Provence qui apporte au vin des arômes de cerise et de violette et enfin le Barbaroux qui complète l’ensemble. 

Pour les vins blancs, on trouve l’Ugni Blanc qui donne un vin acide et de faible garde, la Clairette qui produit un vin assez fin, le Bourboulenc qui est rustique et riche en alcool et le Rolle.

Les grandes maisons


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  • NOTRE GRAND COUP DE COEUR - ROSÉ "TENDANCE" présent au Top 5 des meilleures ventes de vins rosés depuis 2006.

    Le millésime 2016 est une nouvelle fois au rendez vous. Pour le plaisir des yeux et des sens, ce rosé est tel que vous l'imaginez. Ce vin est une Beauté. Fin, léger, élégant, ce grand charmeur saura caresser vos papilles comme il se doit !  Ses notes de fruits rouges, d'agrumes et de fleurs sont subtiles et intenses. Voici une belle bouteille à ouvrir le plus simplement du monde. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, c'est le moment !

    10,15 €

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  • Un petit bijou... Irrésistible ! il faut absolument l'avoir à portée de main c'est exquis !

    Un nouveau coup de coeur au Domaine Sainte Lucie !!! Tout surprend : son nom hors du commun, son flacon harmonieux et bien sûr le vin, si fin et riche. Un concentré d'arômes tant au nez qu'en bouche... Agrumes, pêche blanche, fruits rouges le tout accompagné par une belle fraîcheur. Un vin rond, ample avec un équilibre agréable. De l'élégance jusque dans la bouteille, aux arômes harmonieux et intenses. Idéal avec des viandes grillées, plats épicés ou bien tout simplement à l'apéritif. A savourer de toute urgence !!!

    4 avis clients
    15,50 €

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  • Un instant gourmand, tendance, original au succès garanti !

    Le savoir-faire des Vignerons de La Presqu'ïle de Saint Tropez à ne pas manquer  !! La qualité équivalente de la fameuse cuvée "C'est Trop" dans un Cubi  : sa bouche délicieuse facile à boire, font de ce vin, le complice de votre été et de vos repas estivaux. Avec tout ça, le coup de cœur ne pouvait être qu’unanime lors de sa dégustation !

    2 avis clients
    18,99 €

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  • Un Côtes de Provence Coup de Coeur à ce prix mini ça ne se refuse pas !!! Découvrez vite La "Roque Star" des Côtes de Provence 100% petit budget !

    Une petite production quasi confidentielle au nom décalé rappelant ses origines du fameux Moulin de la Roque. Voici un Côtes de Provence en toute simplicité marqué par sa fraicheur. Facile à boire et on en redemande ! A ce prix il fera le bonheur de tous autour d'un bon barbecue, ou d'une soirée entre amis ! Soyez la Star des rosés !

    6,90 €
    Plus que 42 btlle(s)

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  • 3 Médailles d'Or sur le millésime 2015, rien que ça !  Le 2016 va vous faire craquer tout autant ! Léger, fruité et frais, c'est le compagnon parfait pour débuter un repas entre amis. 

    Dans la lignée de son cousin rosé, le MIP Classic Blanc nous offre une finesse incroyable en bouche. De la fraîcheur et du fruit, un ensemble des plus gourmands. Les notes d'agrumes vous séduiront dès la première gorgée ainsi que son intensité. Il saura plaire dès l'apéritif, seul ou accompagné de quelques crudités, et vous suivra avec plaisir sur vos viandes blanches ou poissons grillés.

    10,15 €

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  • M DE MINUTY ROUGE 2014

    0,75 L Vin Rouge / France / Provence / Côtes de Provence / 13% vol

    Coup de coeur Vinatis
    La version rouge de l'incontournable MINUTY 100% tendance, connu et reconnu de tous !

    Minuty S.A. signe une gamme de vins de prestige d'une grande qualité. C'est ce qui à fait sa renommée. Mais aujourd'hui, il souhaite aussi offrir des vins de plaisir, plus simple, plus accessible. Sa version rouge tout comme le rosé est porté sur le fruit, avec une belle rondeur et un équilibre parfait ! Une cuvée simple, produite en petite quantité tout aussi séductrice que le fameux rosé du même nom !

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  • Un Bandol médaillé d'or au domaine sélectionné par Decanter parmi les 35 meilleurs vins du Monde... Le tout à prix accessible ! C'est EXCEPTIONNEL ! N'hésitez plus !

    Il n'y a rien à ajouté, ah si un un coup de coeur de nos sommelier pour ce bandol à petit prix qui va vous faire vibrer les papilles ! Ce vin 100% fraicheur 100% sur le fruit et la finesse est facile à boire et on en redemande ! Alors, que demander de plus ?! Les plus grands concours ont craqué, nous aussi ! Un immense plaisir à ne vraiment pas rater !

    5 avis clients
    17,40 €

    En stock 24H
  • Un Bandol rouge sous une pluie de récompenses, facile à boire, et à ce prix ??!! N'hésitez plus une seule seconde !!!

    Un Bandol délicieux au superbe rapport qualité-prix ! Vous ne trouverez pas mieux ailleurs !!! Un superbe résultat tout en finesse et tendresse. Un vin à l'image du travail du Moulin de la Roque : régulier, puissant et riche. Il vous accompagnera à merveille tout au long du repas... Son parfait équilibre entre fruits rouges et épices lui permet de vous surprendre à chaque instant ! Ne réflechissez plus, foncez !!!

    10,99 €

    En stock 24H
  • MADE IN PROVENCE : la cuvée Prestige de ce domaine incontournable de Provence ! Doux, tendre et fruité, Bref, c’est LE blanc parfait à l'apéritif !!!

    Vous adorez le MIP ? Voici LA cuvée emblématique du Domaine Saint Lucie : un véritable blanc tendance, délicieux et frais à la dégustation qui en plus propose un magnifique contenant pour parer vos tables festives cet été. Encore un pari gagnant du domaine ! Cette cuvée Made In Provence, aux volumes confidentiels, reflète la qualité du domaine ! Ce millésime 2015 va faire parler de lui… Idéal pour offrir ou à savourer lors de vos apéritifs, barbecues ou autres grandes tablées de cet été. Une rareté qui, à ce prix-là, ne se manque pas !!!

    1 avis clients
    11,00 €

    En stock 24H
  • Un Rosé 100% fraicheur, facile et convivial ! Craquez pour ce rosé facile à boire qui fera l'unanimité !

    Issu de la gamme "Les Enfants Terribles" ce vin a pour ambition d’inciter les consommateurs non-initiés à découvrir des vins d’exception de manière simple et sexy. Frais et sur le fruit, voici un rosé de Provence, qui se partagera entre amis pour des moments en toute simplicité. Un petit délice à petit prix... Alors pourquoi s'en priver? A découvrir...

    3 avis clients
    8,40 €

    En stock 24H

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