Cocktail Fiorente Spritz

Lancée en 2014 par la distillerie familiale piémontaise Fratelli Francoli, Fiorente est une liqueur artisanale italienne à base de fleurs de sureau sauvages. Elle se distingue par un profil frais, floral et herbacé, avec une touche acidulée et une faible teneur en sucre. Des caractéristiques provenant de son élaboration à base d'infusions de menthe, de citron et de citron vert.

Arborant une robe jaune pâle intense aux reflets dorés, la liqueur Fiorente dévoile au nez des arômes intenses de fleur de sureau, un bouquet aromatique accompagné de délicieuses notes d'agrumes. Le nez se poursuit avec des notes de menthe, des notes florales délicates et des effluves d'herbes fraîchement coupées. La bouche est nette, délicate et acide. Les fleurs de sureau persistent en bouche dans une finale parfaite, longue et fraîche.

Dotée d'un goût floral et délicat, Fiorente se marie sans difficultés avec tout type de cocktails, notamment le Fiorente Spritz, élégant et estival, à base de Prosecco. Cette liqueur pensée pour les barmans justifie d'une teneur en sucre et en alcool (20%) inférieure à la plupart des liqueurs de sureau. Elle est produite dans un environnement naturel exceptionnel, au pied des Alpes, au sein d'une distillerie engagée dans le développement durable, certifiée "Zéro Impact".