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PICPOUL DE PINET 2022 - CUVÉE ANNIVERSAIRE - BEAUVIGNAC

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Picpoul de Pinet AOC / 13 % vol / 100% Picpoul

EXPRESSIF SOUPLE ATOMATIQUE
Vigneron Indépendant
16.0/20
J'ai bu : Gérard B. 04/12/2023 Achat confirmé

Deux étoiles au Hachette bien méritées pour cette cuvée anniversaire. Ce Picpoul est vif tendu mais harmonieux avec du gras et une belle longueur en bouche. Je recommande+ d'avis

"Le jury a apprécié l'éclat de la robe et aimé ce nez détendu, très gourmand, qui décline la pêche, la clémentine confite et l'ananas au sirop [...]"
Déjà doublement médaillée sur le millésime précédent, la cuvée anniversaire fait encore plus sensation sur ce millésime! Ce Picpoul de Pinet est plutôt singulier, il se différencie par une bouche plutôt onctueuse et gourmande, alors que l'on a plutôt l'habitude de déguster des profils de Picpouls très vifs ciselés. La cuvée anniversaire ne manque pour autant pas de fraîcheur et s'appréciera avec les accords caractéristiques de l'appellation tels que les poissons frais et les fruits de mers. 
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Picpoul de Pinet 2022 - Cuvée Anniversaire - Beauvignac
  Millésime
2022
  Cépage
100% Picpoul
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe scintillante et concentrée à la couleur jaune pâle et aux reflets verdoyants.
  Au nez
Délicat évoquant des notes d'agrumes (pamplemousse), florales (fleurs blanches), minérale et salines.
  En bouche
Attaque souple et délicate. Ample et délicate avec une finale fraîche et persistante.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé
  Accords recommandés
Avec des plats de fruits de mer, crustacés et poissons.


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17.3/20
noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 02/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Picpoul salin et onctueux qui conviendra à beaucoup de palais car il est facile à boire et moyennement tendu.


17.0/20
J'ai bu : 01/04/2024 Achat confirmé

C'est un vin très agréable dans sa gamme. Frais, plutôt persistant, équilibré et sec juste ce qu'il faut. Il accompagne idéalement un tataki ou des crustacés.


16.0/20
J'ai bu : 11/02/2024 Achat confirmé

Très bon Picpoul, très agréable, pas de mauvaise surprise, très bien avec des fruits de mer ! Un blanc très sec et frais. Très bon rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 04/12/2023 Achat confirmé

Deux étoiles au Hachette bien méritées pour cette cuvée anniversaire. Ce Picpoul est vif tendu mais harmonieux avec du gras et une belle longueur en bouche. Je recommande


Avis déposés en d'autres langues

20.0/20
J'ai bu : 04/03/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Nous connaissions déjà ce vin lors de nos vacances en France, il est maintenant aussi bon que l'année dernière. C'est un vin merveilleux, frais et tout simplement délicieux.

BEAUVIGNAC

La cave de Pomerols, fondée en 1932, regroupe aujourd'hui environ 400 viticulteurs en Picpoul de Pinet, Languedoc et Côtes de Thau sous le nom de Beauvignac. Elle est reconnue pour la qualité de ses vins et son impressionnant palmarès; à titre d'exemple, cette dernière a reçu pas moins de 122 médailles en 2022. Engagée dans une démarche écologique et sociale, la cave de Pomerols a obtenu la certification Terra Vitis sur plus de 80% de la surface totale de ses parcelles.

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