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DONNER VOTRE AVISTrès bon Saint-Nicolas de Bourgueil, grande pureté de fruits, léger, fruité, bien construit et doté d'une bonne longueur en bouche, je le recommande fortement ! Parfait pour une soirée entre amis autour d'un plateau de charcuterie !
Un cabernet sauvignon très bon. Un Saint Nicolas de bourgueil qui exprime bien le fruit et les fleurs. Un de mes préférés. A boire sur la jeunesse c'est comme ça que je le préfère.
Très bon Saint Nicolas de Bourgueil sur ce millésime solaire qui amène la nouvelle maturité (excepté 2021) solaire au cabernet Franc.
C'est un joli petit vin d'un Vigneron qui fait référence en Loire.
Vivement les grandes cuvées sur ce millésime !
Alors là, c'est du grand Loire. Une maturité parfaite du Cabernet-franc avec des arômes de fruits noirs et d'épices qui nous transportent. Quant aux tannins, ils sont parfaits !!
En 1977, alors âgé de 22 ans, Yannick Amirault a repris les 3.40 hectares de vignes de son père. A partir de 1983, il opte pour un travail de la vigne toujours plus respectueux de l’environnement : abandon de tout engrais, vendanges vertes, effeuillage, labourage, enherbement. Aujourd’hui le domaine compte 19 hectares et Yannick est secondé par son fils Benoît depuis plusieurs années. Ensembles ils mettent leur perfectionnisme au service de Bourgeuil et de Saint-Nicolas magnifiques et puissants. L’une des perles de la Loire !
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Très bon Saint-Nicolas de Bourgueil, grande pureté de fruits, léger, fruité, bien construit et doté d'une bonne longueur en bouche, je le recommande fortement ! Parfait pour une soirée entre amis autour d'un plateau de charcuterie !
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