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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / La Clape AOP / 14 % vol
Élu numéro 1 par nos clients dans le top Languedoc-Roussillon
91/100 Jeb DUNNUCK
Médaille d'or Concours International de Lyon 2021
Médaille d'argent DECANTER WINE AWARDS 2021
Médaille d'argent Mundus Vini 2021
ROCAILLE ROUGE 2019 - CHATEAU CAPITOUL - VIGNOBLES BONFILS

ROCAILLE ROUGE 2019 - CHATEAU CAPITOUL - VIGNOBLES BONFILS

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / La Clape AOP / 14 % vol

Fruité Frais Vin de garde
Vigneron Indépendant Haute Valeur Environnementale
15.0/20
J'ai bu : Damien F. 19/02/2023 Achat confirmé

Un jus corsé et épicé qui allonge sur des fruits noirs, une fin de bouche presque caramélisée. Les tanins sont fins et soyeux. C'est bien fait, j ai quand même préféré leur 2018 !+ d'avis

Découvrez sans plus tarder la bombe dénichée par nos experts de l’appellation plébiscitée par les connaisseurs du Languedoc !
Surprenez vos convives et choisissez Rocaille ! La cuvée Rocaille rouge du domaine Capitoul est une petite pépite de l'appellation, qui laisse place à des arômes tout en fraîcheur et en complexité, sur des saveurs de fruits noirs et de torréfaction. Un vin gourmand et croquant qui séduira les plus grands amateurs de vins du Languedoc-Roussillon par ses arômes, mais également par son rapport qualité-prix des plus surprenants. Conseil : à carafer ou à laisser vieillir, pour pouvoir en apprécier l'ensemble de ses saveurs alléchantes qui accompagneront à perfection tous vos repas de viande ou de fromages. Un régal !
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ROCAILLE ROUGE 2019 - CHATEAU CAPITOUL - VIGNOBLES BONFILS
  Millésime
2019
  Cépage
45 % Syrah, 35% Grenache, 20% Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge profond, reflets rubis.
  Au nez
Racé, puissant, fruits noirs et épices.
  En bouche
Vive, fraîche, élégant, complexe, fruitée, arômes d'olive noire et de cèdre.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de bœuf grillée, viande blanche en sauce.


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15.0/20
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15.0/20
J'ai bu : 19/02/2023 Achat confirmé

Un jus corsé et épicé qui allonge sur des fruits noirs, une fin de bouche presque caramélisée. Les tanins sont fins et soyeux. C'est bien fait, j ai quand même préféré leur 2018 !

CHÂTEAU CAPITOUL

Niché au cœur du massif de la Clape, le Château Capitoul, grâce à un terroir exceptionnel et à un travail rigoureux, s'est rapidement hissé parmi les valeurs sûres de l'appellation la Clape. "Tout l'art du vigneron résidera dans le choix de ces alliances." Fort, de son savoir-faire et de ses 4 générations de viticulteurs, le domaine travaille très précisément ces 5 cépages et ces 5 terroirs, en élaborant des vins typiques, puissants, élégants, représentatif du terroir. Un domaine à découvrir, pour le plus grand de vos plaisirs ! 

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