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Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2017 - DOMAINE P.L. ET J.F. BERSAN

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
J'ai bu : Rachel V. 28/09/2020 Achat confirmé

Superbe travail en bio, goût de terroir de Bourgogne, le goût de fruit, sans sulfite, sec et souple, on l'adore avec une truite fumée ou une rillette de truite des Planches, un comté 24 mois.+ d'avis

Près de 10 000 bouteilles vendues sur le millésime précédent ! Il nous aura tous bluffé ! LE Chardonnay de caractère qui va scotcher les copains !
Un Chardonnay d'une grande pureté ! Superbe flacon de Jean-François & Pierre-Louis Bersan ! Une belle pépite qui, sur ce millésime 2017, ne déçoit pas, tant par sa belle minéralité que par sa franchise à texture moelleuse. Il s'ouvre sur des notes d'agrumes, de poire, de fleur blanche et d'amande. Rondeur, tendresse et douceur représentent très bien le ressentit en bouche ! Un petit trésor venu de Saint Bris que l'équipe de Vinatis à hâte de vous faire découvrir !
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10,99 €
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BOURGOGNE ALIGOTE 2017 - DOMAINE P.L. ET J.F. BERSAN

Un nouveau regard sur l'Aligoté : Du fruit, de l'élégance, de la finesse, de la fraîcheur, tout est là pour démarrer l'apéritif dans de bonnes conditions...

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BOURGOGNE CHARDONNAY 2017 - DOMAINE P.L. ET J.F. BERSAN
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or très mielleuse et brillante.
  Au nez
Nez délicat, floral et exotique.
  En bouche
Bouche souple, franche, dominée par les fruits mûrs et suffisamment tendue.
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Asperges au saumon fumé, Boudin blanc aux pommes, Noix de saint jacques et gambas.


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15.5/20
noté par 18 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 28/09/2020 Achat confirmé

Superbe travail en bio, goût de terroir de Bourgogne, le goût de fruit, sans sulfite, sec et souple, on l'adore avec une truite fumée ou une rillette de truite des Planches, un comté 24 mois.


16.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

Un chardonnay bourguignon très honnête. L'acidité est modérée, j'ai ressenti des arômes d'agrumes, ainsi que des essences de pomme et de fleurs. Excellent rapport qualité / prix.


16.0/20
J'ai bu : 02/01/2021 Achat confirmé

Un très bon chardonnay, fin frais équilibré. Un vrai plaisir pour qui veut commencer à apprécier les vins blancs. Un bon rapport qualité prix à acheter sans hésiter.


14.0/20
J'ai bu : 23/12/2020 Achat confirmé

Un Bourgogne blanc classique plus. Frais et parfumé. Je l'aurais souhaité un peu plus minérale, mais c'est une question de goût et pour le prix c'est tout à fait correct.


15.0/20
J'ai bu : 14/12/2020 Achat confirmé

Pas mal du tout. Ça vaut largement son prix surtout lors des promos ! Superbement bien passé sur des lasagnes saumon/épinards/ricotta. Un très bon Chardonnay à recommander.


13.0/20
J'ai bu : 14/12/2020 Achat confirmé

Un chardonnay classique, sans trop de surprise, une belle fraicheur, une certaine minéralité mais avec une trop grande amertume à mon goût. Je l'ai achetée en me basant sur la note des consommateurs, je reste sur ma soif...


18.0/20
J'ai bu : 10/12/2020 Achat confirmé

Un chardonnay comme je les aime avec un bel équilibre florale et minérale avec des notes d'agrume en fin de bouche. Grosse fraicheur et parfait à l’apéritif comme sur une viande blanche ou un poisson.


17.0/20
J'ai bu : 04/12/2020 Achat confirmé

Fleur blanche, agrumes, bonne acidité avec des notes minérales et bon équilibre. Belle longueur et bon potentiel pour être gardé en cave encore 1 année ou 2. Belle découverte à moindre prix. Vaut largement un Chablis. Je repasserai commande.


14.0/20
J'ai bu : 08/10/2020 Achat confirmé

Une attaque assez franche, très minérale, plutôt que l'acidité, qui laisse place à une note florale et fumée. Une bouteille sympathique, j ai préféré le 2015 au 2017


18.0/20
J'ai bu : 31/08/2020 Sommelier Vinatis

Une belle minéralité avec des notes d'agrumes. Une bouche fraîche, bien équilibrée. Un très bon rapport qualité/prix.A l'apéritif, avec des coquillages ou du saumon fumé par exemple. TOP !

DOMAINE J-F & P-L BERSAN

Si le jeune domaine Bersan a été créé en 2010 par Pierre-Louis et son père Jean-François, la famille peut cependant s’enorgueillir d’une présence dans le village et d’une tradition viticole à Saint-Bris depuis 1453 ! Aujourd’hui, le père et le fils perpétuent la tradition du respect du terroir, intégrant des évolutions technologiques à la production de leurs 20 hectares de vigne. Une fois embouteillé, le vin repose pour le vieillissement dans des caves voûtées datant du XIème et XIIème siècle. Un domaine régulièrement récompensé au Guide Hachette des Vins !

Haute Valeur Environnementale Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 1 ★ - Production sérieuse, recommandable -
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