Quel vin offrir pour la Saint Valentin ?
Vous manquez d'inspiration pour lui déclarer votre flamme ? Idée cadeau ou dîner aux chandelles, retrouvez notre sélection de vins aux noms de cuvées qui en disent long. Quelle que soit votre histoire, Cupidon ne ratera pas sa cible avec ce soupçon de poésie !
Entre vous, c'est comment ?

Le vin, filtre d'amour ?
La tradition veut que le 14 février, les amoureux se préparent pour la fête des couples et déclarent leur flamme, voire la ravivent. Ceux qui trouvent que la fête est purement commerciale et n'offrent pas de cadeaux pourront au moins se réconcilier avec la tradition avec une petite attention sur la table : une bouteille de vin au nom évocateur. Qui s'en lasserait ? En plus d'être partagée dans l'instant, c'est aussi une subtile manière de faire passer un message sans tomber dans le cliché sentimental. Votre histoire d'amour, comment est-elle ? C'est officiel, tout récent, compliqué ou premier rencard ? Quelle que soit la situation, réappropriez-vous cette fête pour célébrer l'amour (et l'amour du vin !). Idée cadeau ou cérémonial annuel du dîner aux chandelles, trouvez ici la bouteille de vin appropriée !

Pour vous évader
Laissez-vous envoûter par le charme de cette cuvée Gard IGP au nom enjôleur. Comme une "Invitation au Voyage", y goûter c'est embarquer sur un grand vaisseau d'or pour de lointains rivages où l'humeur vagabonde côtoie le songe des poètes... car ce vin du Clos des Centenaires est travaillé avec passion, par amour du terroir. "Là, tout n'est qu'ordre et beauté, Luxe, calme et volupté." La confiture de myrtille et les senteurs de cade s'entremêlent au nez. La bouche est rectiligne, avec une texture suave, des tannins soyeux et subtils. Le domaine offre des vins sincères et profonds. Luxe, pour la qualité du terroir entre terre et mer, pour l'attachement des vignerons à leurs vins et tout le travail mis en avant pour créer des vins d'exceptions. Calme, pour l'immersion dans un lieu unique et pour la philosophie de travail de Stéphanie et Luc Baudet. Enfin, Volupté, pour cette cuvée gourmande et croquante, qui ne cesse d'enjouer nos papilles avec ses arômes de fruits des bois, d'épices et son onctuosité. Simplement divin ! Attention quantité limitée !

Lui prouver que c'est l'élu·e de votre cœur
Pas de badinage avec l'amour, sortez le grand jeu, ! Prêt à boire ou à mettre en cave, ce vin rouge californien élégant et racé est ce qu'on appelle un Grand Vin ! Vinificateur du domaine "Vérité", domaine de prestige de la famille Jackson en Californie depuis 1997, le français Pierre Seillan est aujourd'hui un des winemakers les plus connus de la vallée de Sonoma. Son prix est certes engageant, mais tout autant que le choix du coeur, longuement mûrit ! Une cuvée nommée "Désir", what else ?

La/le faire rougir
Tout en sincérité, ce vin d’épicurien l'envoûtera de sa douceur. Cette Syrah du Clos des Fées déclare son amour profond pour son terroir. Hervé Bizeul nous offre ici un vin du Languedoc complexe, doté d’une gamme aromatique impressionnante. Ce vin incarne l'émotion pure, celle du vigneron lors d'une rencontre avec une parcelle de terre et le cépage cultivé, la très sombre Syrah. Avec ce nom de cuvée inhabituel, ce vin embaume la violette, le poivre. Puissant et racé, ce vin rouge sait s'affirmer en bouche tout en gardant la promesse d'une fraîcheur intacte. Intacte comme la passion subite du vigneron : l'irrésistible envie de sublimer et de dompter la vigne pour donner ce vin étonnant. Il procure chez celui qui le boit... comme un vif émoi.

Un grand classique
Classique, mais ce petit mot doux ne passera pas inaperçu ! Car ce Côtes de Thongue IGP est un véritable coup de cœur ! C'est avec sensualité et générosité que la cuvée Je t'aime vous initiera aux vins typiques, aromatiques et gourmands du domaine de Bassac. Les deux propriétaires, François Delhon & Jean-Philippe Leca cultivent des vins authentiques avec passion, dans le respect des règles de l’Agriculture Biologique. Laissez-vous charmer par son fruit et passez un excellent moment de plaisir !

Un assemblage savant
Chaque cuvée de la Série Arcane est l’expression d’un millésime, d’un cépage ou d’un terroir. Chacune d'entre elles n'est disponible qu'une seule fois, puis disparaît remplacée par de nouvelles Arcanes les millésimes suivants, provenant de différents assemblages ou terroirs. "Les Amoureux" est une célébration de 20 ans d'amour entre Xavier Vignon et les vins de la Vallée du Rhône. Pour la première fois, cinq crus du Rhône sont assemblés en même temps pour exprimer leurs typicités, en s'affranchissant des contraintes pour un mélange superbement équilibré ! La profondeur du Lirac, la puissance du Gigondas, le fruité des Beaumes de Venise, la douceur du Vacqueyras et la structure du Rasteau. Prêt à boire, ce vin peut aussi se garder 15 à 20 ans. La rareté de ce vin tient dans son originalité inimitable. À la dégustation, commencez par plonger le nez dans le verre... un certain penchant face auquel il sera dur de résister.

Jetez-lui un sort
Captiver ou exorciser... Pourvu que ce soit pour le meilleur ! Ces cuvées inspirantes du Clos des Fées laissent flotter un soupçon de magie dans le verre. Si le sort n'est pas prévu pour tout de suite, donnez-vous le temps, ces vins peuvent se bonifier jusqu'à deux à trois ans, voire plus !

Une fois de plus, Hervé Bizeul nous envoûte à coup sûr avec ses cuvées ! En vin blanc et en vin rouge, ces Côtes du Roussillon ensorcelants sont devenus emblématiques parmi les vins du Roussillon. Un maléfice qui n'a que du bon : un maximum de fruits, de fraîcheur et de rondeur. Tout est doux... même son prix !

Une cuvée qui détonne notamment grâce au fait qu'elle est issue d'un cépage qui évolue sur un terroir qui n'est pas le sien ! En effet, Hervé Bizeul surprend en proposant un nectar qui offre toute la fraîcheur du Pinot Noir mêlée à toute la typicité d'un grand vin du Languedoc ! Bénéficiant d'arômes de fruits explosifs et croquants, ce nectar si surprenant saura pourtant s'apprécier en très bonne compagnie.

Considérée comme l'une des cuvées les plus prestigieuses du Languedoc, vous choisissez-là un vin de garde. Puissant, concentré, riche en goût, à la texture crémeuse exceptionnelle, ce vin reste néanmoins frais et tendu. Saisissez l'opportunité de sceller votre amour en l'ouvrant après 8 ou 15 ans. Voilà une jolie façon de voir grandir ce que vous aurez semé dans le cœur de celui à qui vous jetez votre dévolu. Car c'est lentement, avec prudence, que ce vin affronte, année après année, les turpitudes du temps tout en se bonifiant. Le moment venu, savourez votre patience et la résilience de votre couple à l'image de ce vin qui aura su s'affiner.
Premier rencard ?
Encore aux prémices ? Timide ? Tentez une approche en misant sur l'effet "whaou" ou sur une étiquette audacieuse... et laissez la magie du vin agir comme filtre d'amour !

Il était une fois...
C'est en 2010 qu'un jeune couple et leur ami se sont lancés dans cette magnifique aventure... Et quelle réussite ! Une petite production mais des vins qui en disent beaucoup ! Cette cuvée "Premier Regard" est clairement le porte drapeau du Domaine ! Un vin au grand caractère, typique de l'appellation et qui rassemble exactement les atouts d'un Crozes parfaitement réussi ! Une texture crémeuse et moelleuse, une profusion de fruits dès l'entrée en bouche en gardant une jolie finesse mais toujours cet esprit charpenté... Premier regard, ou comment tomber amoureux de la Syrah !

ELLE : Faites-la succomber au charme de la Syrah avec cette petite attention qui en dit long ! Très consensuel, elle sera flattée !

LUI : À condition d'assumer le contexte, vous tombez là sur un rapport qualité/prix irrésistible. Ses tannins et son fruité en font une cuvée à déguster sans plus tarder... Si vous préférez attendre, son excellent potentiel de garde permet aussi de l'apprécier après une décennie ! Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 (RVF) et noté 3 étoiles dans le Guide Bettane & Desseauve 2019... Vous allez côtoyer les cieux !

Son pseudo est vraiment, mais alors vraiment sympa
... mais ses photos de profil ne sont jamais prises dans le même pays. Après tout vous avez matché sur l'appli ! Pour qu'il y ait une chance que ça dure : primo, s'assurer d'avoir un passeport à jour et deuzio, ne jamais s'interdire de voir la en vie en rose !
Un coffret tout prêt à dégainer quand l'occasion se présente. Une cuvée riche de belles promesses, dans le plus pur style Deutz ! Savant assemblage de Pinot Noir (57%) et de Chardonnay (43%), cette cuvée propose un ensemble d'un parfait équilibre entre la puissance aromatique et la finesse de la structure. Joyau d'élégance, cette cuvée possède l'éclat des champagnes d'exception. Subtil et séducteur, le vin provoque l'émotion gourmande. Le prix est conséquent, mais avec les deux flûtes en verre, l'instant se savoure partout, même au bout du monde ! Si si... vraiment !

Pour l'allumer
Élancée, cette jolie bouteille avec son système lumineux LED aux 3 heures d'autonomie n'est autre que la cuvée Tsarine Rosé. Idéal pour surprendre et attiser la flamme qui sommeille en elle / lui. Élégance et volupté, ce champagne rosé éveille les sens à l'apéritif ou au moment gourmand du dessert par la magie de légers cordons de fines bulles libérant de subtils arômes de fraise des bois, de froment et de bourgeons de cassis. Une bouche enchanteresse et un moment inoubliable !