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ARCANE VI LES AMOUREUX 2016 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Bernard B. 12/10/2019 Achat confirmé

Une bouteille émerveillante, qui allie à la fois puissance et subtilité des parfums. Xavier Vignon a su extraire le meilleur des grands coteaux autour du Mont Ventoux pour obtenir ce nectar qui n’aurait pas déplu aux dieux grecs.+ d'avis

"Étonnant...(...) texture soyeuse et crémeuse aux saveurs luxuriantes. (...) Un véritable délice !" R. Parker
"Les Amoureux" est une célébration de 20 ans d'amour entre Xavier et les vins de la Vallée du Rhône, ainsi qu'un excès d'amour pour le millésime 2016 et pour tous les crus de ce millésime ! Pour la première fois, cinq d'entre eux sont assemblés en même temps pour exprimer leurs typicités, en s'affranchissant des contraintes pour un mélange superbement équilibré ! La profondeur du Lirac, la puissance du Gigondas, le fruité des Beaumes de Venise, la douceur du Vacqueyras et la structure du Rasteau... C'est certain des sentiments ressortent après sa dégustation... Découvrez-les...
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ARCANE VI LES AMOUREUX 2016 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2016
  Cépage
60% Grenache, 30 % Carignan, 3% Cinsault, 4% Syrah, 3% Vaccarèse
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe d'un rouge profond.
  Au nez
Superbe bouquet de cerises noires, mûres, poivre, garrigue et olives.
  En bouche
Magnifiquement texturé, équilibré et étagé, il regorge de fruit en étant élégant et pure jusqu'en fin de bouche !
  Température de service
16°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Daube de sanglier, Côte de Bœuf à la moelle, Dessert chocolat/épice.


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17.9/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 12/10/2019 Achat confirmé

Une bouteille émerveillante, qui allie à la fois puissance et subtilité des parfums. Xavier Vignon a su extraire le meilleur des grands coteaux autour du Mont Ventoux pour obtenir ce nectar qui n’aurait pas déplu aux dieux grecs.


17.0/20
J'ai bu : 19/08/2019 Achat confirmé

Déménage les pianos ... Viril , mais la promesse est là... Le soin apporté à l’élevage portera ses fruits ... Beau travail spéculant sur le temps ... L'audace de Xavier Vignon mérite le détour.


17.0/20
J'ai bu : 05/06/2019 Achat confirmé

Du très joli travail signé Xavier Vignon, j’aime beaucoup ce qu’il fait. La bouteille est élégante, idéale pour apporter chez des amis. Un
vin charnu et sensuel aux saveurs marquées et à la richesse chaleureuse.


18.0/20
J'ai bu : 13/11/2019 Achat confirmé

Friands des cuvées Xavier Vignon, nous avions déjà goûté le soleil, le diable, la lune... Et maintenant les amoureux. Un vrai délice, du fruit noir, de la puissance, nous ne sommes pas déçus de nos attentes.


17.0/20
J'ai bu : 10/10/2019 Achat confirmé

Question vins, rien à dire! Tous sont emprunts de la patte de Mr Vignon. C'est construit, fruité, costaud mais sans violence... Ça se propose les yeux fermés! Quant au coffret carton... bof... Trop souple, sans fermeture. Aucun intérêt.


18.0/20
J'ai bu : 03/08/2019 Achat confirmé

Ce vin porte bien son nom. Les amoureux de vins de la Vallée du Rhône seront conquis. Tout y est, puissance, fruité, équilibré, fruits rouges. Un vrai délice


18.0/20
J'ai bu : 23/07/2019 Achat confirmé

La bouteille est superbe et présente très bien sur la table. Le contenu est à la hauteur. Très équilibré, fruité mais puissant. Le nez nous fait passer des odeurs de fruits rouges.

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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Vin Rouge / Rhône / Lirac AOC / 14,5 % vol

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