Roulades : Il suffit d’étaler du fromage frais sur une tranche de jambon blanc, d’enrouler, puis de découper en rondelles. Version végétarienne, remplacer le jambon par une lamelle de courgette.
Bouchées apéritives en feuilles d'endive : Frais, croquant et pratique, vous pouvez les agrémenter selon vos choix. Elles font toujours leur petit effet et c'est moins calorique que sur du pain.
Crudités en bâtonnets : Carottes, concombres coupés dans le sens de la longeur sont pratiques à plonger dans une sauce comme humous, tapenade, guacamole ou encore un fromage frais. Les tomate-cerise se suffisent à elles-mêmes, et il n'y a rien à préparer !
Fromage à piquer : Là encore, tout est dans la découpe sur la plateau de fromage pour faciliter le grignotage. Fromage d'Abondance, beaufort, Gruyère, tomme de Savoie, gouda... Ne décevez pas non plus les amateurs de fromage à pâte molle car camembert... c'est un peu aussi le stéréotype de l'art de vivre à la française.
Assez parlé... Apéroooooo !!!