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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2016 - PIERRE USSEGLIO & FILS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

16.0/20
J'ai bu : Christophe S. 23/12/2020 Achat confirmé

Une belle couleur du corps. Encore jeune en bouche. Il mérite de vieillir encore quelques années. Je vais aussi en recommander pour les oublier quelques années en cave. J'avais déjà goûté le 2015 qui était exceptionnel. Le 2016 devrait être au top d'ici 2024.+ d'avis

"Un style étagé et équilibré en bouche (...) une autre cuvée sensationnelle!" Jeb Dunnuck
Sur un millésime fabuleux, ce Chateauneuf du Pape 2016 affiche une expression aromatique très nette, franche, intense et complexe. Les différents terroirs exhalent des parfums de framboise, réglisse, garrigue et fruits noirs. Cette cuvée Tradition arbore une bouche ample réhaussée d'une belle fraîcheur. Tout est parfait !
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2016 - PIERRE USSEGLIO & FILS
  Millésime
2016
  Cépage
80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe dense et sombre.
  Au nez
Nez intense sur les fruits rouges et noirs très mûrs.
  En bouche
La bouche est charnue mais montrant une belle élégance, tout les éléments sont en parfaite harmonie jusqu'en fin de bouche.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côte de Bœuf grillée, Agneau en persillade, Veau de lait aux morilles.


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16.4/20
noté par 14 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 23/12/2020 Achat confirmé

Une belle couleur du corps. Encore jeune en bouche. Il mérite de vieillir encore quelques années. Je vais aussi en recommander pour les oublier quelques années en cave. J'avais déjà goûté le 2015 qui était exceptionnel. Le 2016 devrait être au top d'ici 2024.


17.0/20
J'ai bu : 08/10/2021 Achat confirmé

Tout ce qu’on attend d’un Châteauneuf-du-Pape : un vin concentré et structuré, avec une expression aromatique ample qui débute par des fruits rouges et noirs, et se termine par des notes de garrigue, une finale longue et épicée.


19.0/20
J'ai bu : 07/12/2021 Achat confirmé

Pépite, une pépite !!! Vin puissant mais rond à la fois mais je pense qu'il manque un peu de maturité pour exprimer au mieux son potentiel. Vin profond digne des grands Châteauneuf du pape. On doit avoir un carton dans sa cave.


18.0/20
J'ai bu : 01/10/2021 Achat confirmé

Famille Usseglio toujours à déguster, un grand régal, un délice en bouche. J'ai adoré ce vin avec une viande rouge ! Note profond du fruit des bois, un vin extraordinaire.


17.0/20
J'ai bu : 27/06/2021 Achat confirmé

Coup de cœur personnel pour ce Châteauneuf bien évidemment chaleureux mais soyeux et velouté à souhait, un côté très mûr avec des petites notes de torréfaction. Un bien beau vin qui a fait l’unanimité !


16.0/20
J'ai bu : 12/05/2021 Achat confirmé

Très belle bouteille qui mérite 5 ans de cave pour atteindre son apogée. Néanmoins le nez est déjà révélateur et exprime les fruits biens mûrs. La bouche est longue, charnue et complexe. Ce vin est parfait pour accompagner un plat mijoté.


16.0/20
J'ai bu : 08/02/2021 Achat confirmé

Achat confirmé.
Belle couleur pourpre. Notes de reglisse, cerise et mûre. Belle équilibre. Bons tannins et belle longueur en boucle. Vin puissant avec 15%. A boire ou à garder quelques années de plus.


15.0/20
J'ai bu : 14/12/2020 Achat confirmé

Un chateauneuf du pape composé de grenache, syrah, cinsault, mourvèdre. Robe sombre, en bouche il manque d'expression surement trop jeune a regoûter dans 2 ans.


17.0/20
J'ai bu : 01/12/2020 Sommelier Vinatis

La famille Usseglio est décidément un véritable coup de cœur de la région! Un Chateauneuf délicieux, velouté et élégant. Une robe "sang de bœuf", un nez explosif, et une bouche d'un équilibre étonnant.

PIERRE USSEGLIO & FILS

Pierre Usseglio, d'origine italienne, est venu travailler à Châteauneuf-du-Pape entre les deux guerres. Il tomba amoureux de la région et s'installa à son compte en 1948 en reprenant 8 hectares. Ses fils ont depuis pris la succession et ont développé le domaine pour le porter à 24 hectares. Ils produisent à partir de ceux-ci des vins francs et gourmands qui peuvent s'apprécier dans leur jeunesse. Les prix de ceux-ci sont restés sages compte tenu des envolées des prix de ces cinq dernières années. Leur cuvée Mon Aïeul, tranche, elle, avec le reste de la production.

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