Ruinart Rosé, le voyage sensoriel d'un champagne d'exception

Une robe d'un rose grenade délicat aux reflets très subtilement orangés qui attire l'œil, une attention vite détournée par le bouquet subtil de ses arômes fruités. Il séduit au nez et en bouche par ses notes de fruits exotiques (litchi, goyave), de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise, cerise), de rose et de grenade. Une touche fruitée et gourmande irrésistible ! Les esthètes décèleront une note élégante et vivifiante de menthe et de pamplemousse rose. Une palette aromatique qui surprend inlassablement !

Fines bulles et jolie fraîcheur, Ruinart Rosé se marie à merveille avec les saveurs d'ailleurs, d'Asie en particulier. De délicates saveurs exotiques en résonnance avec les subtiles notes fruitées du champagne raviront les palais les plus développés.

Il s'apprécie aussi en charmante compagnie : fin et distingué, soyeux et délicatement charnu, nul doute que Ruinart Rosé annonce la couleur ! Nous avons-là un champagne d'exception à ouvrir pour des moments d'exception. À déguster en amoureux !

Comme c'est un champagne à nul autre pareil, sa singularité exige qu'il se mesure à des mets raffinés culminant à la pointe de la gastronomie. Oui, il mérite le talent d'un grand chef ! Le moment est venu de sortir le grand jeu pour ce brut rosé des plus intenses.

Ruinart Rosé a une personnalité qui lui est propre. Il autorise des accords avec les mêmes ingrédients que les arômes décelés à sa dégustation. De quoi jouer en le mariant autour des notes les plus intenses sur une assiette évoquant de délicates saveurs d'Asie. Surprenez avec l'entrée inattendue d’un pamplemousse garni à la chair d'un crabe bleu de Kampot parfumé au shiso rouge. Les gastronomes les plus attentifs ayant la mémoire du goût vont exulter !

Mis en valeur ton sur ton avec la pulpe de l'agrume, c'est d'abord un ravissement pour les yeux. En bouche, nul doute que textures et saveurs emporteront l'approbation des plus réticents. Une alliance toute en nuances qui laisse l'opportunité au champagne d'affirmer sa singularité : L'expression accomplie d'un terroir, sublimé par une touche d'exotisme !

Attaque franche et brève, Ruinart Rosé s'accorde-là dans un registre marin : l'effervescence côtoie les bouchées fondantes de la chair du crustacé, sans en atténuer pour autant les saveurs iodées. Soyeux et délicatement charnu, nous avons affaire à un Brut rosé qui sait flatter le palais des plus connaisseurs se risquant aux saveurs des plus aventureuses.

Une synergie parfaite ! Ruinart Rosé offre à la fois un bouquet aromatique subtil souligné par la fraîcheur du pomelo, il exprime aussi une rondeur gourmande exaltant la senteur anisée et mélissée du shiso. Si délicatement parfumée, cette plante aromatique originaire du Japon explose dans une bouche onctueuse et très ample. Résultat, un arpège de saveurs rafraîchissant révélant toute la finesse de l'accord.

A cet instant, fermez les yeux, laissez les saveurs vous envahir... Tout devient luxe, calme et volupté.