Poulet à la moutarde
&
Syrah
Quel vin avec le poulet à la moutarde ? Nos experts vos proposent la Syrah du Rhône qui ravira les adeptes de ce cépage. Une variété qui s'exprime avec force !
Quel vin avec le poulet à la moutarde ? Nos experts vos proposent la Syrah du Rhône qui ravira les adeptes de ce cépage. Une variété qui s'exprime avec force !
Retrouvez notre sélection
Ingrédients
Préparation
Suggestion d'accompagnement : Pommes de terre nouvelles rissolées.
Retrouvez notre sélection
La Syrah : rhodanienne tout simplement ! L'histoire de la vigne et du vin a longtemps attribué à la Syrah des origines persanes (la ville Shiraz en Iran).
Mais les analyses ADN grâce à nos avancées technologiques récentes ont mis fin à ces récits : La Syrah est bien originaire de la Vallée du Rhône, fruit du croisement entre deux cépages régionaux (Dureza et Mondeuse Blanche)
Gourmande avec ses arômes de violette, de poivre et de cuir, parfois cacaotés, voire fumés, la Syrah s'exprime avec force et élégance.
Nos experts ont choisi pour cet accord un vin qui saura charmer les plus indécis : C'est une cuvée du Domaine Louis Chèze sur qui ils ont jeté leur dévolu :
Un délice 100% Syrah avec beaucoup de texture et de fraîcheur jusqu'en finale. Une cuvée qui se montre gourmande et fruitée. La structure est suave et veloutée, sur des saveurs de fruits presque confiturées.
Attaque franche, avec un belle rondeur en bouche. Cette cuvée ample en bouche sait se montrer chaleureuse et charnue avec les volailles en sauce.
De quoi s'affirmer devant les saveurs de moutarde sans trop en faire, dans un équilibre d'arômes complémentaires.
Quant au nom évocateur donnée à la cuvée, Syrahvissante, il donnera sûrement des idées aux âmes galantes... Servi en apéritif, il fera aussi très bien l'affaire !
Mais entre nous... c'est bien son prix abordable qui vous fera faire des affaires !
❝ C’est une cuvée de découverte de la Syrah Rhodanienne, avec son fruité et ses arômes épicés, travaillée avec la même rigueur depuis 1984. ❞, Louis Chèze
Élu Meilleur site e-commerce par Capital
dans la catégorie “Vins, bières et spiritueux”
En m'abonnant j'accepte de recevoir la newsletter Vinatis.
J’ai pris connaissance du fait que Vinatis a mis en œuvre une politique de protection des données à caractère personnel accessible ici et que je pourrais à tout moment me désinscrire via le lien de désabonnement présent dans chaque newsletter.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Assistance
Nous suivre
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
© 2002-2025 VINATIS