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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15 % vol

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CHEMIN DES GARENNES 2019 - CHATEAU CAPION

PÉPITES DE NOËL

VINS EN FÊTES

CHEMIN DES GARENNES 2019 - CHATEAU CAPION

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15 % vol

PUISSANT VELOUTÉ AMPLE

18.0/20

J'ai bu : Rejane G. 13/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Chemin des Garennes est un Terrasses du Larzac classique, élégant et régulier, une valeur sûre à chaque millésime qui fera le plus grand plaisir de vos convives. + d'avis

Issue des plus beaux terroirs du Languedoc, la cuvée de Chemin des Garennes est une valeur sûre de l'appellation !

Chemin des Garennes dévoile un style très élégant et expressif, il charme grâce à ses arômes de fruits noirs caramélisés. En bouche, la matière est intense et concentrée puis se termine par une grande persistance. L'élevage en fût de chêne pendant 12 mois a permis d'arrondir les tanins et les rendre particulièrement soyeux.
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CHEMIN DES GARENNES 2019 - CHATEAU CAPION

Millésime

2019

Cépage

20% Grenache, 10% Mourvèdre, 60% Syrah, 10% Cinsault

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Couleur rubis, brillante, reflets violines.

Au nez

Elégant, expressif, arômes de cerise griotte, arômes de myrtille, légers arômes de poivre noir, subtils arômes de vanille, subtils arômes de bois neuf.

En bouche

Profonde, intense, souple, notes de fruits noirs, tanins précis, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Température de service

14-16°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté

Accords recommandés

Charcuteries, Filet de bœuf, Viandes blanches en sauce, Fromages, Desserts au chocolat.

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18.0/20

J'ai bu : Rejane G. 13/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

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CHÂTEAU CAPION

Au cœur de la vallée de Gassac, aux portes d’Aniane et de Saint-Guilhem le Désert, Château Capion est idéalement situé pour mettre en valeur 45 hectares de vignes, bordées par le lit du Gassac, rivière arrivée tout droit des Cévennes, et protégés par les collines de garrigues environnantes et les bois.

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